關懷長者歲末送暖！高雄市海洋局特製高雄五寶愛心餐盒
▲高雄市政府海洋局舉辦公益食魚教育品嚐活動，將特製限定高雄五寶愛心餐盒，致送給長輩，溫暖長者的心與胃。(圖／記者黃守作攝，2022.11.16)
記者黃守作／高雄報導
高雄市政府海洋局於今(16)日，舉辦公益食魚教育品嚐活動，將特製限定高雄五寶愛心餐盒，致送給長輩，以溫暖長者的心與胃。
▲高雄市政府海洋局舉辦公益食魚教育品嚐活動。(圖／記者黃守作攝，2022.11.16)
▲高雄市政府海洋局舉辦公益食魚教育品嚐活動，特製限定高雄五寶愛心養生餐盒。(圖／記者黃守作攝，2022.11.16)
張漢雄指出，高雄魚貨產值與產量皆為全國之冠，其中高雄五寶的石斑魚、虱目魚、魷魚、秋刀魚及鮪魚為高雄五大宗魚產，石斑魚，本身富含Omega-3，魚皮有豐富的膠原蛋白，營養價值甚高；虱目魚肥美味鮮，為庶民美食NO.1；秋刀魚長壽聖品、物美價廉、老少咸宜；魷魚營養價值極高，高蛋白、低脂肪、低熱量，炭烤油炸兩相宜，鮪魚的DHA、EPA為魚類之冠，含豐富不飽和脂肪酸，是日式生魚片首選。
此次公益活動，除了讓長輩能品嚐高雄優質水產品外，為了推廣食魚教育，也安排雅甸營養諮詢中心營養師詹筱微進行健康講座，教導長輩們如何透過食魚及蔬果達到均衡的營養，通過食物的營養來預防疾病，推遲老化，以食補代替藥補，讓長輩們擁有健康身體及快樂生活。
