就饗鐵板燒開幕超夯!「真實評價」曝光 特色撞王品這間

▲王品集團底下新品牌「就饗鐵板燒」也正是插旗東區開張,在社群上掀起一波話題!(圖/翻攝「就饗鐵板燒」臉書)
▲王品集團底下新品牌「就饗鐵板燒」也正是插旗東區開張,在社群上掀起一波話題!(圖/翻攝「就饗鐵板燒」臉書)

記者張嘉哲/綜合報導

鐵板燒因為現炒現吃的特性,民眾只要點選一道主菜,主廚就會現場料理,馬上就能享用美食,深受不少老饕喜愛。然而談到台灣的鐵板燒,除了平價的「大埔鐵板燒」之外,王品集團旗下的夏慕尼、Hot7等等也都是老饕所喜愛的店家。而近日,王品集團底下新品牌「就饗鐵板燒」也正是插旗東區開張,在社群上掀起一波話題,仔細看了試營運時的評價,不少老饕都認為「特色跟旗下的Hot7鐵板燒其實有些雷同」。

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王品集團表示,台灣鐵板燒料理年產值約75億元,價位從100多元到3000元,鐵板燒已經是台灣人日常的一餐,深具發展潛力,目前王品已經有中高價鐵板燒「夏慕尼」14家分店、「阪前和牛」1家店、中價位品牌有「Hot7」6家分店,現在第四個品牌「就饗鐵板燒」首家店進駐台北市SOGO忠孝店商圈,鄰近忠孝復興捷運站,也是屬於中價位,瞄準上班族、小資男女、家庭客日常用餐、聚會需求。

▲王品平價「就饗鐵板燒」插旗台北東區,不用蛋黃酥漲價,開幕即日起至3月底前,王品無懼缺蛋危機霸氣寵粉,內用填寫消費體驗調查表,每人都能「免費吃雞蛋」!出示身分證對中1碼「9」享單客套餐79折!(圖/記者蕭涵云攝)
▲王品平價「就饗鐵板燒」插旗台北東區,引起社群一陣討論。(圖/記者蕭涵云攝)
然而「就饗鐵板燒」首家店插旗東區,日前才剛正式開幕,然而前陣子「試營運」期間也有不少老饕就已經前往朝聖,Google評價目前是200多則評論有4.7顆星的水準,整體來說還是相當不錯,網友盛讚服務態度優良、空間也相對乾淨,另外「白飯吃到飽」也是特色之一,當今許多鐵板燒店家都早已改為「白飯單點」,也被老饕大讚不怕人家吃。

不過意見部分,有饕客認為「就饗」的定位撞到同為王品旗下的「Hot7」,吃起來大同小異,由於價格稍比Hot7還高一點,但沒有凸顯特色,讓人感覺不如去吃Hot7即可,定位較為尷尬;另外,由於剛開幕,店內人手不足的情況下,訂位客人不斷打電話,有民眾表示用餐期電話從頭響到尾卻沒人要處理,也有人打電話抱怨都無人接聽,堪稱是比「海底撈」難訂位。對此,業者也針對試營運期間顧客的意見逐一回覆,看出王品集團待客之道相當用心。

然而目前就饗鐵板燒開幕推出活動,喊出到3月底前,只要內用填寫消費體驗調查表,每人都能「免費吃雞蛋」,而且出示身分證對中1碼「9」,就能享有單客套餐79折!以店內的價格區間來看,用餐價格大約400元至600元,且還不加收服務費,愛吃鐵板燒的你,也許可以前往嚐鮮!

▲王品「就饗鐵板燒」開幕內用填問卷,就能「免費吃雞蛋」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲王品「就饗鐵板燒」開幕內用填問卷,就能「免費吃雞蛋」。(圖/記者蕭涵云攝)
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