派克雞排漲價變85元！4品項今起貴5元 老闆：攤商被逼砸錢搶肉
▲派克雞排宣布漲價，4月17日起雞排1片從80元漲到85元。（圖／2派克脆皮雞排臉書）
記者徐銘穗/綜合報導
繼高雄排隊名店「天使雞排」宣布4月1日漲價，一片雞排來到100元新價格「見證歷史」後，「派克雞排」也粉專宣布，「為了維持產品品質」，今（17）起全台雞排、腿排、雞塊與雞丁等4品項「調漲5元」，雞排一片來到85元。創始老闆李先生當時接受《NOWnews今日新聞》訪問表示，「薪水都快發不出來了」，漲價是所有加盟主痛苦的決定，大嘆現在雞肉漲得太離譜又缺貨，攤商被逼砸錢搶肉，「跟演唱會門票沒兩樣」。
「2派克脆皮雞排」臉書粉專11日發文公告，「為了維持產品品質！本公司將於2023年4月17日全台部分產品售價調整，雞排80元調整到85元；腿排80元調整到85元；雞塊70元調整到75元；腿丁70元調整75元」。
▲派克雞排在臉書宣布漲價是為了維持產品品質。（圖／2派克脆皮雞排臉書）
對於上述粉絲不滿留言，粉專都以「謝謝您」、「謝謝指教」。派克雞排創始老闆李先生稍早接受《NOWnews今日新聞》電話訪問表示，現在不僅物價漲、人力成本也漲，「雞肉漲得太離譜，高到不能承受」，透露雞肉成本已經比先前多出5成，賺的利潤連房租都不夠付，甚至「薪水都快發不出來了」。
「大家都知道雞排已經不是庶民小吃了！」李老闆無奈說，加盟主們都不樂見雞排價格高得讓人難以負荷，但現在雞肉不只貴又缺貨，「有錢也難買，要更有錢才能買到」，還說已有加盟主快做不下去了，「要是少（調漲）這5塊錢，以後大家可能都吃不到派克雞排了」。
