影音/北科大學生再開戰!熱炒老闆激動回應了 2天前和解內幕曝

▲北科大資材營籌備團隊學生到「大道創意料理熱炒」用餐,因「白飯吃不飽」掀起網路熱議。熱炒店老闆王誠中接受《NOWnews今日新聞》訪問,回覆「尊重學生論述」,盼雙方當面還原事情經過與理解。(圖/記者蕭涵云攝)
▲北科大資材營籌備團隊學生到「大道創意料理熱炒」用餐,因「白飯吃不飽」掀起網路熱議。熱炒店老闆王誠中接受《NOWnews今日新聞》訪問,回覆「尊重學生論述」,盼雙方當面還原事情經過與理解。(圖/記者蕭涵云攝)

記者蕭涵云/綜合報導

近日北科大資材營籌備團隊學生到台北知名「大道創意料理熱炒」用餐,因「白飯吃不飽」留下Google評論一星負評,衍生與店家糾紛,並引發網路熱議。原以為學校老師帶著學生與老闆和解留下合照,事件已落幕,卻又爆出學生遭校方逼迫道歉的說法,事情延燒數日。《NOWnews今日新聞》記者今(11)日求證熱炒大道老闆王誠中,他親自受訪回覆「尊重學生論述」,盼雙方能當面還原事情經過與理解,讓風波盡快平息。

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「大道創意料理熱炒」老闆王誠中親自接受《NOWnews今日新聞》記者訪問,談起近日「白飯吃不飽」事件經過。他表示當天雖然未在場,但看監視器畫面、基於信任員工轉述,因此日前提出回應。他也坦承,「很多事情一體兩面」,自認「從以前到現在開店七年了,北科大學生來那麼多,還是第一次遇到不開心」。

「當然他們也有他們的不開心,會不會當天有不愉快、或是員工回報有沒有避重就輕,我真的不知道」,王老闆喊話學生,「因為你沒來跟我討論,你沒來告訴我這些,我聽信我的員工,沒錯吧?」

▲王老闆受訪時直說,自己現在看起來坦然,是因為昨晚氣得喝酒到凌晨3、4點。(圖/記者蕭涵云攝)
▲王老闆受訪時直說,自己現在看起來坦然,是因為昨晚氣得喝酒到凌晨3、4點。(圖/記者蕭涵云攝)
王老闆透露,平時北科大學生約佔店內消費人數2成左右,直到昨天也還有學生來用餐,並對老闆表達支持。他表示店內使用的是35人份大電鍋,過去每天準備兩鍋的飯量,是足夠應付一整天的來客數食量。但他也說,如果真的想吃飯、或是經濟可能有問題,想來白飯吃到飽,「我都歡迎」,建議可以「先告知一聲今天很需要充電一下,白飯幫我多準備一點」都沒有問題;也再次重申,「店內供應白飯、但從來沒有標榜白飯是吃到飽」。

王老闆還透露,合照當日隱約感受得到學生心情,他甚至有開口提醒「如果是迫於學校或老師壓力,不要跟我道歉」;卻又遭網友指控說謊,如今輿論再度延燒,他直言「學生不好受,我信譽也受影響啊」,認為雙方都受傷了。他透露昨天一早有撥打電話給團隊總召釋出善意,因為媒體提出再訪問一次的需求,乾脆把事情做個完美Ending,邀請學生當面面對媒體把事情講開,「你答應了,但你沒來」。

▲王老闆自認有拿出誠意來,盼與學生雙方能當面還原事情經過與理解,讓風波盡快平息。(圖/記者蕭涵云攝)
▲王老闆自認有拿出誠意來,盼與學生雙方能當面還原事情經過與理解,讓風波盡快平息。(圖/記者蕭涵云攝)
針對學生結帳金額與他第一時間丟出店家收款金額不符合一事,王老闆也釐清,事後晚上再與員工核對,得知現場有學生吃素,因此帳單是分開結,他也承認數字因此有出入。王老闆坦言,可以接受被指論述不正確,但不能說他說謊;希望能與用餐學生們,雙方當面還原事情經過與理解,讓風波盡快平息才是他的初衷。認為「在那邊你砲我一下、我嘴你一下沒有意思嘛,有意義嗎?沒意義嘛」。

他也忍不住說,講到道歉一事更氣,「你們當天來道歉,老師帶著你們來,我有沒有說過,如果是迫於輿論壓力、老師壓力、學校壓力,不要跟我道歉,我有沒有講這句話,有嘛。那你們事實上你們有道歉嗎?沒有嘛是不是,那我有講嗎?搞到最後變我逼你們道歉,有沒有要幫我澄清一下。」王老闆透露,一行人走出店外,剛好遇到媒體,是老師要求來大合照;他事後也在學生發合照下方補充留言,並喊話「請廣大的輿論家們,就到這邊結束」,自認有拿出誠意來,但沒有感受到北科大學生的誠意。

▲熱炒店內的35人份飯鍋,有寫明每日限量免費提供。(圖/記者蕭涵云攝)
▲熱炒店內的35人份飯鍋,但自從北科大學生事件後,老闆現在新增公告表示「白飯免費提供,每日限量」。(圖/記者蕭涵云攝)
最後王老闆分享自己教小孩,萬一傷害或得罪到別人,不只要道歉,而且要取得對方原諒,因為道歉是一回事,對方的原諒又是一回事,會教導小孩要做到讓對方原諒你才叫道歉。他透露昨天也收到疑似學生家長的罵聲電話,他猜想「可能是學生對親朋好友的敘述,讓人以為他們被霸凌了,以為我這個老闆論述不實、找媒體來壓榨他們,我都接受、我都同意他們給家長的論述,但我的態度咧,假設我的孩子跟我講這些,我會去求證,我會去了解再來做評斷」。

王老闆也坦承,「昨天太笨了在網路上回這些東西,太氣了、深夜喝多了,有講了一些態度不是很好的話(指回覆部分網友留言),在這邊就跟社會大眾也抱歉一下,昨天真的喝多了、情緒來了,我們做錯了誠意地道歉,能不能接受?我盡量做到讓各位接受。謝謝」。

▲近日因「白飯之亂」遭網路熱議的「大道創意料理熱炒」。(圖/記者蕭涵云攝)
▲近日因「白飯之亂」遭網路熱議的「大道創意料理熱炒」。(圖/記者蕭涵云攝)
北科大今(11)日表示,當事學生及陪同處理的教師皆承受過度的輿論壓力,該校深感遺憾,消費評論及投訴媒體,都屬於言論自由,但該校絕不樂見惡意的言論持續蔓延。北科大發出聲明指出,近日發生該校資財系學生與校園鄰近店家的消費紛爭事件,引發社會大眾的廣大關注與滋生紛擾,當事學生及陪同處理的教師皆承受過度的輿論壓力,該校深感遺憾。

北科大表示,學生與店家的消費紛爭,學校非當事人,原本不該介入,因事件越演越烈,資財系主任主動關心並陪同協助學生與店家達成和解,學生並多次向外界說明真相及立場。學校在此事件上,虛心接受各界的批評與指教,並協助學生面對消費爭議選擇應有的正確作法。


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