飯店搶吃到飽市場！晶華搬進日本「屋台料理」 台北萬豪爆吃牛排
▲台北晶華酒店一樓栢麗廳自即日起至8月27日推出「夏日屋台美食祭」，餐廳現場儼然是日本夏日祭典，端出大阪燒、章魚燒、鐵火丼、炒麵麵包、糯米團子以及清涼消暑的日式刨冰等屋台美食。（圖／晶華酒店提供）
記者葉盛耀/綜合報導
因為饗賓餐旅事業即將推出的「饗A Joy」，創下台灣吃到飽餐廳最高價位3880+10%元。讓台灣整個吃到飽餐廳市場更是活絡。飯店業者也陸續於Buffet餐廳推出新的主題活動。像是台北晶華酒店一樓栢麗廳自即日起至8月27日推出「夏日屋台美食祭」，餐廳現場儼然是日本夏日祭典，端出大阪燒、章魚燒、鐵火丼、炒麵麵包、糯米團子以及清涼消暑的日式刨冰等屋台美食，搭配無限暢飲的水果沙瓦和生啤酒。另外，台北萬豪酒店一樓Lobby Lounge回歸再次推出牛排吃到飽，即日起至10月13日，於平日晚間推出「牛排對決‧肋眼菲力豪吃之夜」，每人1,399+10%元，享四件式牛排套餐，其中爐烤肋眼、菲力牛排與酥炸薯條可無限續點。
晶華酒店提到，日文的「屋台」就是我們所認知的小攤子，傳說在江戶時代，商人們為了解決奔波於日本各地的武士們、無法空出時間在餐廳裡好好吃頓飯的問題，便在街口等交通要道上擺起攤子，販售蕎麥麵、握壽司和天婦羅等製作方式簡單的食物。隨著時代的演變，「屋台」變成流動攤販的代名詞，除了提供上班族們晚餐與消夜的常態性「屋台」外，日本夏日祭典上也會見到販售各式美食與趣味遊戲的活動式「屋台」，「屋台料理」也成為日本餐飲文化中，非常具有特色的存在。
▲「夏日屋台美食祭」精選10大屋台人氣美食，包括大阪名物、熱氣翻騰的章魚燒、大阪燒、炒麵麵包等。（圖／晶華酒店提供）
▲既然是日式的夏日屋台祭，冰涼又有繽紛色彩與口味的日式刨冰，當然也是必嘗美食。（圖／晶華酒店提供）
台北萬豪酒店則是於一樓Lobby Lounge，即日起至10月13日，於平日晚間，即每週一至週五，下午5:30~晚間8:30限時供應推出「牛排對決‧肋眼菲力豪吃之夜」，每人1,399+10%元，享四件式牛排套餐，含酥炸薯條、燻肉凱薩沙拉、洋蔥湯，以及雙主餐爐烤肋眼與菲力牛排，其中爐烤肋眼、菲力牛排與酥炸薯條可無限續點，大口吃肉、實現牛排自由。活動期間加碼週週抽萬元住宿券，凡點用此套餐即可參與「牛排對決」預測活動，成功預測當週肋眼或菲力銷量冠軍，即有機會獲得台北萬豪經典客房住宿券，再享加購指定酒款買一送一、第二杯半價優惠。
▲台北萬豪酒店則是於一樓Lobby Lounge，即日起至10月13日，於平日晚間限時推出「牛排對決‧肋眼菲力豪吃之夜」，每人1,399+10%元，爐烤肋眼、菲力牛排與酥炸薯條可無限續點。（圖／台北萬豪提供）
