「不讓壞蛋在新竹縣出現」 縣府擴大稽查進口蛋流向

▲衛生局稽查小組啟動稽查,稽查人員持續每日針對縣內大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、傳統市場、早餐店、烘焙業、餐飲業等處稽查。(圖/新竹縣政府提供)
▲衛生局稽查小組啟動稽查,稽查人員持續每日針對縣內大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、傳統市場、早餐店、烘焙業、餐飲業等處稽查。(圖/新竹縣政府提供)

記者李春台/新竹報導

近日進口雞蛋流向不明且有過期疑慮事件,引發民眾食安恐慌,新竹縣長楊文科責成衛生局稽查小組啟動稽查,稽查人員持續每日針對縣內大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、傳統市場、早餐店、烘焙業、餐飲業等處稽查。截至昨(21)日晚為止,累計查核76家,蛋品查核227件(含液蛋7件),標示均符合規定。

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楊文科強調:「不讓壞蛋在新竹縣出現」守護縣民食安刻不容緩。新竹縣衛生局稽查小組連日來每天進行蛋品稽查,全力保障縣民飲食安全。

竹縣衛生局表示,查核重點項目除加強查核蛋源原產地,也包含是否正確標示品名、原產地(國)、有效日期、負責廠商等。衛生局昨天也配合食品藥物管理署後市場抽驗計畫,完成超市雞蛋抽驗共4件,檢驗動物用藥殘留情形,為縣民食用蛋品安全把關。

新竹縣衛生局長殷東成表示,為確保市售蛋品流通安全,衛生局將持續於各販售通路、餐飲及烘焙業者查核蛋品標示,提醒業者一定要落實法規規定,同時相關稽查情形會公佈於衛生局網站,並每日更新稽查結果供民眾查詢。

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