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陳駿季說明,目前國產雞蛋生產量已經大致滿足消費者需求、每天可生產約2400萬顆,蛋機場產業鏈也持續恢復中,蛋雞總數達到3400萬隻,整體國內雞蛋供應穩定。
至於農業部防範秋冬禽流感疫情、雞蛋做庫存水位方面,陳駿季說,農業部從11月14日起暫緩自澳洲進口蛋進口,未來會視12月至2024年1月的禽流感疫情變化進行檢討,庫存進口雞蛋措施也會做持續滾動檢討,但目前國內雞蛋生產穩定,因此不會啟動進口。
然而,蛋商公會擔憂,近期雞蛋價格可能還會再下跌,陳駿季表示,目前消費端疲弱,一部分與學校禁止液蛋供應有關,相關措施也間接造成國內雞蛋庫存壓力,呼籲已經禁止液蛋進入學校營養午餐縣市可以盡快恢復,也呼籲消費者,雞蛋是很好的營養蛋白質,希望民眾多用國產雞蛋。