▲台南市長黃偉哲、農業局局長李建裕與會農漁會及農漁友代表一同推薦台南冬季「南得極品」特產（圖／記者林怡孜攝，2023,12,18）
記者林怡孜/台南報導
時序邁入冬季，台南端出冬季農漁選品大賞DM，且發布在地優質農特產標章「南得極品」112年度通過評鑑87項產品。今(18)日市長黃偉哲、農業局局長李建裕偕同與會農漁會及農漁友代表一同推薦台南冬季特產。黃偉哲在廚藝名家邱英洋指導下，使用後壁好米、烏魚子、午仔魚等南得極品食材製作「極品飯糰」，並與當季柳丁、番茄組合成「南得極品飯糰餐盒」，呼籲全國民眾冬季快來遊台南，登錄發票還可享「台南購物節」抽大獎活動。
▲以煙燻午仔魚、亮哥生態養殖場蒲燒鰻、台灣黃金蕎麥脆粒、新市、麻豆、七股、官田等農會的毛豆/柚子香腸、虱目魚鬆、菱角/毛豆香鬆製作的餐盒，令人食指大動（圖／記者林怡孜攝，2023,12,18）
農業局局長李建裕表示，台南在地嚴選優質農產品「南得極品」標章，第一階段安全認證，必須是經過三章或者通過SGS等合格檢驗的產品，安全有保證。第二階段再經過專家委員評鑑選品，目前總共累計有96家261項產品通過。「南得極品」精選農漁畜特產品推薦給各位消費者，今年又再添87項優質產品生力軍，還有在台南7處農會(七股、下營、山上、西港、後壁、新化、鹽水)設置南得極品專區，詳細資訊請至農業局官網參考台南冬季農漁選品大賞DM(https://myppt.cc/AmuDQi)。
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