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如何降低罹患大腸癌風險,是其中的重要關鍵。大腸直腸癌的危險因子多數與青壯年上班族的日常習慣,包含:吸煙、不健康飲食(如:大量食用紅肉和加工肉類),飲酒量過高、體重過重與缺乏運動等。不過,經證實大腸癌也是最易預防的,因此日常「腸」 照十分重要,如改善壞習慣、或補好菌維持菌相平衡,降低腸癌發生機率。
預防腸癌僅需一步驟 培養腸道好菌是關鍵!
近年來國外研究紛紛指出飲用優酪乳與降低腸癌發生率有正相關,在某項研究結果顯示,與完全不飲用優酪乳的男性相比,每週飲用兩次或更多次優酪乳的男性,長出腺瘤性息肉的可能性降低了19%,而腺瘤息肉可能導致癌化風險。不僅如此,若將優酪乳作為日常飲食,出現腺瘤性息肉的可能性更低,與不飲用優酪乳的男性相比,竟然降低了26%!
除此之外,更有文獻指出,每週飲用1 杯以上的優酪乳與每月不飲用/飲用少於1 杯相比,與較低的大腸直腸癌風險有關。該研究提到,優酪乳中的乳酸菌可降低瘜肉形成、減少發炎來降低大腸癌風險,是優質蛋白質的來源,對於健康有著極大幫助。
![優酪乳中的乳酸菌可降低瘜肉形成、減少發炎來降低大腸癌風險,是優質蛋白質的來源,對於健康有著極大幫助。 ▲優酪乳中的乳酸菌可降低瘜肉形成、減少發炎來降低大腸癌風險,是優質蛋白質的來源,對於健康有著極大幫助。(圖/品牌提供)](https://media.nownews.com/nn_media/thumbnail/2024/01/1704958353376-855a591a6e804802bfbf0068325825f0-300x300.webp?unShow=false&waterMark=false)
國外學者提出優酪乳中存在的多種好菌,可改善結腸環境;此外,優酪乳所含的乳酸菌,更具有抗腫瘤的作用。
然而,現代人由於飲食習慣改變,導致壞菌多於好菌,因此需要透過補充好菌、幫助維持菌相平衡。若要持續培養好的腸道環境,建議維持天天喝優酪乳的習慣。營養師提醒,可選擇擁有國家認證的優酪乳,國家嚴格把關有保障。好菌中最為人所熟知的是A菌、B菌等,以B菌為例,能增加腸內益生菌,經研究證實能較快恢復腸內菌相,發揮以好菌抑制害菌的作用。有助於維持良好菌相、遠離大腸癌威脅。若外出不便時,可搭配菌粉進行補充,隨時養好菌、保持腸道好健康!