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民眾除了趁著當季搶買鮮杮外,對農會提供免費試吃的杮子料理也響應熱烈、讚不絕口,農會表示,杮子甜度穩定,不管硬的、軟的、乾杮都能入菜,像是現場提供鮮杮、阿里山紅茶、糯米血做成的四季茶香米血糕,以及鮮杮、阿里山綠茶、果凍粉製成的鮮杮茶凍,剛端上桌馬上秒殺,讓準備人員直呼「做袂赴食」。
農會總幹事李啟三指出,今年杮子節還特別舉辦「最佳好柿」試吃評比活動,由參展柿農提供自家的鮮柿讓遊客觀其外觀、品嚐其風味作為評鑑依據,評選出心目中的「最佳好柿」,於活動第二天頒獎表揚,以提升消費者與遊客對柿子產品的信心,激勵柿農精進柿果品質。
活動舉辦27、28日兩天,首日農糧署南區分署分署長姚志旺、副縣長李明岳、農業處長許彰敏及各農會總幹事等蒞臨,共同歡迎大家趁著杮子產季前來番路鄉品嚐優質杮果,另外杮子冰淇淋、杮葉茶、杮餅、杮霜等多元杮子加工產品可一次購足,盡享秋日美味。