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▲五家合作廠商曼都國際、麥當勞、涵碧樓、杉林溪遊樂、米堤大飯店等企業，共同參與產學攜手合作計畫。（圖／記者蘇榮泉攝，2019.01.17）陳益興指出，達德商工餐飲服務科目標在培養餐飲管理之基礎人才，形成餐飲服務管理與食品製作烹調基礎之建立、學生素質優異、在各項的競賽及活動當中表現非常傑出；而環球科技大學餐飲廚藝系目標在培養餐飲廚藝之中階實務良才，並融入創意研發與地方特色，屢獲國際競賽大獎，使學生習得帶得走的鮮活知識與能力。
校長許維純指出，高職與大學二者銜接相當切適，學生學習可由基礎理論與實務的結合，進入中階觀光餐飲服務的知識領域；透過理論學習與產業訓練，歷經高職三年、大學四年，七年後成為具有競爭力的產業菁英。
達德商工美容科的學生其美髮美容專業技術己深受業界肯定，畢業後再進入環球科大時尚造型設計系深度培育，並經由完整的造型訓練與國際時尚競賽的淬鍊，使學生畢業後成為優秀的國際人才。
陳益興說，特別感謝達德商工校長許維純與五家合作廠商，提供優良的學習與工作環境及機會，讓同學們能藉著本項合作計畫，提前於職場上實習驗證，學生藉由理論與實務交互檢證，可習得實用技能與智慧，縮短學校教育與職場技能落差；未來這些學生畢業後，將能達到企業轉型升級的中階人才職能，並可為我國推動企業升級坋演積極能量。
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