關鍵字 禽流感

美國蛋價也飆漲！復活節「彩蛋」划不來　民眾改繪馬鈴薯

蛋價衝擊全球有感，亞洲地區如台灣、日本的餐廳企業紛紛祭出菜單調整，就連美國民眾想慶祝復活節必備的「彩蛋」習俗也被迫有所改變。由於全球面臨雞蛋價格飆漲，...

2023-04-09

蛋荒衝擊！日本近3成企業停賣蛋料理　苦思替代菜單

日本近來因禽流感疫情擴大，雞蛋嚴重供需不足並價格持續飆漲，許多外食產業也因這波「蛋荒衝擊」（エッグショック）不得不作出調整。有調查指出，日本已有將近三...

2023-04-09

禽流感襲日本！撲殺逾1700萬隻雞　業者急開發「植物蛋」

日本正在爆發有史以來最嚴重的禽流感，自去年10月底至今年3月，已經有超過1700萬隻雞被撲殺，不僅死禽掩埋成為問題，缺蛋危機也接踵而來，不少食品企業只能暫停...

2023-04-05

哄抬物價？美國蛋價飆漲　最大蛋商利潤暴增718％遭疑

傳染性極強的禽流感襲捲全球，導致雞蛋供不應求，因而價格飆漲。美國最大雞蛋生產商Cal-Maine Foods報告顯示，由於雞蛋價格大幅上漲，上季營收較1年前翻漲1倍，...

2023-04-02

芳苑肉鴨場爆H5N1　今年禽場禽流感已31例

動植物防檢局昨（24）日表示，彰化縣芳苑鄉1家肉鴨場確診H5N1禽流感，190隻54日齡的土番鴨遭撲殺，今年已爆發31禽場禽流感案例。防檢局說明，家畜衛生試驗所通知...

2023-03-25

雲林台西「黑羽土雞場」爆H5N1　禽流感累計30場

防檢局昨（23）日表示，雲林縣台西鄉有1黑羽土雞場確診H5N1禽流感，撲殺1萬6030隻5週齡黑羽土雞，目前國內確診禽流感案例已達30例，呼籲業者仍應提高警覺。防檢...

2023-03-24

請支援雞蛋！陳吉仲：4、5月各進口3000萬顆以上

國內缺蛋持續延燒，今（22）日農委會主委陳吉仲表示，現在產能持續增加，4月、5月會各再進口超過3000萬顆以上雞蛋，弭補短期不足。根據雞蛋產銷平台資訊，雞蛋產...

2023-03-22

快訊／本土首檢出H9N2！有禽傳人可能　接觸者21人

今（17）日防檢局召開臨時記者會，宣布本土首檢出H9N2禽流感，位於金門，過去曾有人類感染案例，疾管署表示，目前掌握接觸者21人，皆無出現類流感症狀。農委會防...

2023-03-17

3.4萬雞全被撲殺！彰化、屏東雞場確診H5N1禽流感

農委會動植物防疫檢疫局表示，家畜衛生試驗所通知，彰化縣大城鄉1黑羽土雞場（21,129隻）及屏東縣里港鄉1蛋雞場（13,328隻）確診H5N1亞型高病原性禽流感，該等禽...

2023-03-16

蛋荒有解？陳建仁：下周進口200萬顆雞蛋

近日來因禽流感與氣溫偏低造成國內蛋荒，行政院長陳建仁今（12）日受訪表示，對於國內缺蛋問題，特別感謝農委會國外專案進口、國內加工者調度與國內復養都在進行...

2023-03-12