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成功路前金廟附近的信徒，可以說是「前金廟切仔担」的老客人，一般人會以為只是一間傳統麵攤，走近一看，才知道是間小型特色熱炒店。該店當家的掌櫃王昶智表示，除了傳統的黑白切、担子麵以外，他們會準備新鮮可口的風味小菜，雖然沒有提供價目表，卻絕對是物美價廉。該店沒有華麗的裝潢，但有著橫跨開放式的兩個店面，再加上寬敞騎樓的室外空間，每天上午從十一點，一直賣到晚上十一點，可說是座無虛席，更是三、五好友，小聚解嚵的最佳去處。
業者料理的各種美食，都是用最傳統的古早味煮法，不但具有高營養價值，更是物美價廉，深獲老饕們的喜愛。（圖／記者陳佩琪攝 , 2017.07.24）
值得推薦的古早味「鳳梨鯽魚」，鳳梨鯽魚滿腹魚卵的鯽魚用薑片鳳梨醬煮到入味，超大份量的魚卵肯定讓愛吃鯽魚卵的客人吃個過癮，看到那肥滿的魚肚，感覺好像快爆掉一樣，超級誇張的。鯽魚肉質鮮美但多刺，讓許多饕客望之怯步，而鯽魚據屬於能催奶等中藥的性質，連魚鱗都可以吃，鯽魚的魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素、鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素， 以及膠質。
專家表示，魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸。前往消費的客人們表示，業者料理的各種美食，都是用最傳統的古早味煮法，不但具有高營養價值，更是物美價廉，深獲老饕們的喜愛。
店名：前金廟切仔担
地址：高雄市前金區成功一路386號
電話：07-2511536
時間：11:00-23:00（店休公告於店內）
