我是廣告 請繼續往下閱讀
這次參加輔導計畫的餐廳共有9家，分別為香香飲食店、欣桂竹園藝術餐廳、老金龍家有限公司（南庄戲院）、老主顧客家菜、桂花園鄉村會館、川味先客家菜、丹楓客家餐廳、范頭家客家餐館及阿戊嫂的店。
在專家輔導團協助下，以芥菜、桂花、桂竹筍、野薑花及水梨等在地食材入菜，開發出「客味獅子頭」、「桂花金磚」、「福氣白玉圓」及「阿嬤芋莖香」等苗栗限定特色料理。
秘書長陳斌山表示，美食是城市行銷的重要一環，縣府自2003年開始積極推廣及輔導縣內特色美食，至今已有108家餐廳通過美食認證，盼透過這次與客委會合辦的輔導計畫，提升縣內餐廳品質，帶動整體觀光發展，更加擦亮「苗栗客家美食」金字招牌。
