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▲Tidwell 主席一行由民進黨屏東縣黨部李清聖主委陪同參訪屏東演藝廳。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.08.30）
李清聖主委於專訪中表示，101年首次接觸到幸福家庭的成員，開始時藉由青年學子進行小型交流會，到近年來擴大與屏東首席學府屏東中學、屏東女中、潮州、大同高中等校舉辦三屆台、美、加青年領袖營，讓學子全程用英語與世界各國進行餐桌文化交流，擴展世界視野。
Tidwell 主席表示，屏東縣好山好水，地理、人文、景緻皆蘊藏豐富，為期3天2夜的行程藉由在地參訪，實地拍攝，完整於餐桌呈現出屏東特有的地方小吃、文化習俗、用餐禮儀等文化特色。她致力於推動的餐桌文化，就是希望由家人開始齊聚在桌前，持續擴展到不同國家的人都能平等、和諧的於桌前分享各國文化，實現世界和平的理想。
▲Tidwell 主席一行由民進黨屏東縣黨部李清聖主委陪同參訪總統蔡英文古厝。（圖／記者陳宗傑翻攝,2017.08.30）
聯盟也積極促成自己政府推銷台灣，例如喬治亞州州政府在 8月31日蔡總統生日當天，將在州政府飄揚美國國旗，及州旗來向來向蔡總統致敬，州長也將特地簽名致賀。
