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廚房流理台因要應付每日洗滌食材、餐盤的工作,排水管也常有堵塞問題,除了菜渣、異物絕對不該倒入外,信義房屋居家服務部表示,連碗盤上的油脂都會附著在管壁,最終導致排水不順,建議除在水槽口鋪濾網、碗盤油脂與菜渣倒入廚餘桶外,洗碗前可先用紙巾擦掉多餘油汙,洗碗後再將熱水沖往排水管,以減少油汙附著的機會。
若排水管已堵塞,可採用「小蘇打疏通法」,信義房屋居家服務部說明,先將約200g的小蘇打水倒入水管內,再倒入適量的高濃度醋或100g檸檬酸加熱水的溶解液,由於此時水管因酸鹼中和而開始冒泡,記住須蓋上蓋子避免溶液噴出,之後便能去除管道中的汙垢。但如果已完全堵塞,建議還是找專業廠商處理較好。