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六福皇宮今熄燈、功夫菜復活 集團聚焦核心事業

▲台北威斯汀六福皇宮年底將結束營業,因為出租方國泰人壽另有計畫。(圖/NOWnews資料照)
▲台北威斯汀六福皇宮年底將結束營業,因為出租方國泰人壽另有計畫。(圖/NOWnews資料照)

記者許家禎 / 台北報導

2018-12-31 14:41:12

成立20年的南京商圈地標台北威斯汀六福皇宮,今(31)日舉辦熄燈派對,六福旅遊集團董事長莊豐如感謝老客戶、老員工齊聚一堂支持,她說即使營業最後一天,住房率仍高達9成。她也說即便熄燈,但六福經典功夫菜將製成即時復熱商品,並於今年11月起正式跨足零售、電商通路,以後不排除設立館外餐廳,至於六福萬怡酒店今年12月達成單月損平,未來將成為集團飯店品牌主力。

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今年4月10日六福發出重訊,表示收到台北威斯汀六福皇宮出租方國泰人壽指出,該地另有計畫將不再持續出租,六福表示遺憾但尊重,雙方擬於今年12月31日結束合約,消息一出震驚業界,因為自1999年開幕以來,六福引領國內飯店風潮,不僅是全台第一個Westin品牌飯店、首創五星級飯店內設置電影院、國內第一個設置雪茄館的五星級飯店,也是首家飯店自助餐搭配精緻位上主餐。

而今日舉行熄燈派對,邀請六福開幕時任台北市長的前總統馬英九、六福旅遊集團總裁莊秀石也現身,與董事長莊豐如分享與六福的點點滴滴。派對中,也有不少老員工表示:「這裡就像第二個家,心裡真的很不捨。」、「想到這麼好的地方就沒有了,心裡真的難過。」 ,現場賓客及員工紛紛拿起手機或相機自拍留念。

莊豐如表示,六福20年來從不懈怠,即使營業最後一天住房率仍高達9成。至於台北六福萬怡酒店承接累積20年的品牌knowhow,成立3年平均住房率已有7成,較去年同期成長近1成,外籍客比例高達8成6。並於今年12月達成單月損平,加上位處新東區門戶計畫核心四鐵共構的南港車站,未來將成為集團飯店品牌主力,發揮更大的服務能量。

另外,為了保留饕客記憶的經典老滋味,並看好「剪刀經濟」,特別將六福招牌菜如絲路宴、頤園北京料理等經典功夫菜,製成即時復熱商品,並於今年11月起正式跨足零售、電商通路,首波推出多達20種商品。未來除了持續虛實整合零售通路,包含自建電子商城及持續拓展外部虛實通路,同時也積極尋覓新據點,不排除將六福皇宮旗下的知名餐廳品牌,開設館外獨立餐廳。

在物業管理事業部分則將持續布局,著力於五星飯店派遣人力及住宅物業管理,創造市場精緻服務的新標準,目前已承接北市國際品牌飯店派遣人力,豪宅物業管理預計明年Q1有明朗進度。

至於其他事業體,如六福村看好深度旅遊市場,發展獨特主題與生態體驗行程,全新推出的露營體驗幾乎場場爆滿,成功帶動今年全年入園數近140萬人次大關,較去年成長近1成,六福村官網業績也較去年同期成長8倍。至於六福莊則將持續結合福市集、農食、職人及動物保育,發展更多元的主題行程,滿足國人。


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