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邁向科技零售!全家花3年投資百億 他們要做什麼?

▲全家董事長葉榮廷今(13)日宣布,未來3年要投資百億朝科技零售發展。圖左至右執行副總吳勝福、董事長葉榮廷、總經理薛東都、商品本部長黃君毅。(圖/記者彭夢竺攝,2019.2.13)
▲全家董事長葉榮廷今(13)日宣布,未來3年要投資百億朝科技零售發展。圖左至右執行副總吳勝福、董事長葉榮廷、總經理薛東都、商品本部長黃君毅。(圖/記者彭夢竺攝,2019.2.13)

記者彭夢竺/台北報導

2019-02-13 15:40:12

展望金豬年,全家便利商店今(13)日舉辦媒體春酒,董事長葉榮廷表示,數位化生活型態已成趨勢,未來全家勢必會增加更多科技含量,正式走向「科技零售」世代,預計未來3年要投資百億元,用數據科技帶動人、貨、場的全面升級。葉榮廷指出,去(2018)年3月的科技概念店目的是為了簡化勞務,預計Q3開幕的智能化二代店則規畫更多消費者體驗與智慧供應鍊,發展關鍵就在於「數據」。他認為,這不僅會驅動會員經營,也能發展新的商業模式。

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全家去年度營收首度突破700億元大關,數位轉型第一彈會員經濟成長動能十足,今年將加速數據運用,邁向「科技零售業」。葉榮廷提到,全家已經30年了,「第一個10年是『標準零售』,與顧客之間就是單純的商品交易。」之後20年則是「服務零售」,發展出代收、店到店、年菜預購等服務,至於未來,全方位的提高科技含量,已是超商業態必走的路,因此今年全家經營策略將聚焦在用數據科技。

葉榮廷認為,現在消費者已經非常習慣數位化的生活,未來全家勢必要添加更多科技含量,要發展科技,主要有3大主軸,首先是要解決營運效率,「這在我們去年的科技概念店已經有所體現,簡化門市人員勞務量,省力、省時是關鍵」,未來也將會持續邁進。

再來就是要「增加消費體驗」,會員App服務場景擴大,滿足全時段購物需求,智能化二代店則提供顧客虛實消費樂趣。第3個主軸就是「建立智慧供應鏈」,升級商品速度與鮮度。

全家總經理薛東都指出,未來3年全家預計要投入百億資本,打造智慧供應鏈,除了投入大數據分析、建構集團私有雲,以及系統開發之外,還將投入台中及擴大台北和花蓮物流廠的建置,讓銷售、生產、配送達到最適效率地將最新鮮的商品送到顧客手中,布局最後一哩路商機。

薛東都提到,去年全家繳出一張漂亮的成績單,除了營收破700億元之外,會員也達到880萬,App商品預售營收也有15億元,大幅成長5倍,成績驚人;此外,因應新零售物流藍圖,繼去年11月高雄岡山物流廠稼動後,EC件數成長25%,「以往一天只能處理20萬件,現在一天可以處理25萬件,還游刃有餘。」

全家2018年營收717.2億元,年增1成,創下歷史新高紀錄,門市數累積增加172店,總店數來到3326店,既存店平均成長6%。去年度3大營收動能來自鮮食、會員及電商。鮮食部分,因為構造改革有成,帶動相關品群營收成長1成,會員則是營收占比達到35%;電商經濟方面,物流及電商銷售雙雙增長,寄送件服務件數達9500萬件,增加25%,營收型電商也大幅成長1倍,今年營收目標挑戰2位數成長,門市數預計增加200店以上。



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