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在行政院農業委員會農糧署支持下,去年11月花蓮縣國中小學已首度連續一個月在營養午餐中吃花蓮在地有機米。花蓮縣政府今年選定5月及11月,供應花蓮在地有機米,並依「食農教育與在地有機食材推廣計畫」,委託13個農民團體到全縣各國中小配合各校安排有機食農教育講習或田間體驗共計84場次,讓學童從飲食中瞭解農業重要性,並透過農業體驗讓學童學習觀察大自然的生命力。
縣長徐榛蔚表示,花蓮縣實施國中小免費學校午餐政策,同時採用在地生產可溯源食材的4章1Q(CAS台灣有機農產品、CAS台灣優良農產品、產銷履歷農產品、吉園圃安全蔬果等4種標章,及台灣農產品生產追溯的QR Code),並推動採用有機食材,讓國中小學師生吃得更健康,學會珍惜食物、瞭解食材、土地與環境的關聯。
花蓮縣政府與農糧署共同力推食農教育,讓孩子從飲食中瞭解農業重要性,建立正確飲食觀念,並從農業體驗過程中,培養尊重自然與土地態度,逐步解決學童營養偏差、肥胖、過瘦或文明病等問題。(編輯:陳俊碩)1080501