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翁章梁專訪/打造青壯農成有戰鬥力團隊 創立國本學堂

▲翁章梁接受專訪時表示,希望透過國本學堂的訓練積累,讓未來嘉義的青壯農能夠蛻變成一個有戰鬥力的團隊。(圖/嘉義縣政府提供)
▲翁章梁接受專訪時表示,希望透過國本學堂的訓練積累,讓未來嘉義的青壯農能夠蛻變成一個有戰鬥力的團隊。(圖/嘉義縣政府提供)

記者康子仁/嘉義報導

2020-08-21 07:56:00|2020-08-21 08:48:15

嘉義縣政府為打造培育農業菁英的知識殿堂,特別創立「國本學堂」解決農業困境;嘉義縣長翁章梁在接受《今日新聞Nownews》專訪時強調,農為國本,農民是國家的根本,國本學堂分成初階、進階與卓越,希望透過這樣的訓練積累,讓未來嘉義的青壯農能夠蛻變成一個有戰鬥力的團隊。

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翁章梁表示,國本學堂是要建立農業的產業後備軍,從事農業不是一件容易的事,投入的資本想要回收速度很慢,還要面對極端氣候的問題;過去的農民經常陷入一個困境,在豐收的時候,本來應該開心,還要擔心價格滑落,等到歉收的時候很痛苦,因為沒有東西可以賣。

翁章梁解釋,農產品的價格,涉及一個關鍵問題,如何開拓國際市場,台灣本身市場容納量固定,產量太多自然導致價格滑落,商業需求還是物以稀為貴,這個邏輯不會改變;如何在外銷部分能夠賣得出去,才能穩定國內農產品的價格,這是最關鍵的。

其次,翁章梁指出,農委會處理產量比較大的農產品有兩個策略,一個是外銷補貼,讓生意人把農產品比較容易賣出去;另一個是把次級品進入加工產業予以去化,保留品質好一點的,維持市場穩定。

翁章梁認為,放眼未來的農業將朝科技化發展,因為少子化的關係,現在農民的觀念必須和以往不一樣,在舊的農業社會,老人家有社會地位,因為腦袋裡有農業的知識和經驗,以及掌握經濟大權;未來從事農業的人,必須以科學化的方法處理農業問題,這些知識不存在老一輩的腦袋裡,而是在學者專家當中,像是農委會的農業改良場和農業試驗所。

翁章梁說,未來包括養殖業,可能都是脫離土地的科技養殖,農業的耕作可能涉及控制溫、濕度,與了解土壤的耕作方式,透過儀器和感應器掌握狀況,應該讓農民進入訓練場所。

翁章梁強調,他之所以取名國本學堂,就是希望拉高農民的社會地位,因為農為國本,大家不要看不起這群人,他們是國家的根本;國本學堂分成初階、進階與卓越,希望訓練出新一代的嘉義農民,透過這樣的訓練積累,讓未來嘉義的青壯農,能夠變成一個有戰鬥力的團隊。

翁章梁表示,因為少子化缺乏勞動力的關係,農業朝向科技化的過程前進是必然的因此,農委會正在推動以無人機噴灑農藥的政策,以後從事農業的都要有飛行無人機的證照,這是未來時勢所趨。

 



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