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除了提供完善的材料外，長庚科大還邀請家長一同參與術科考試陪考，協助紀錄、拍攝考生的操作過程。同學在家實作比照在校考試的標準，需全程配戴口罩與帽子，並確實做好食材秤重、洗滌與烹煮等所有作業。
完成後的作品須給與陪同的家長試吃評分，希望能藉此舒緩疫情帶給家庭的緊張氛圍、增進親子互動，也讓家長見證孩子的成長。
長庚科大保健營養系邱麗玲老師也請同學將自己完成的作品上傳至臉書，讓親友們一同來觀賞，累積到最多留言、按讚的前三名，還可為作品加分。如此有創意的教學方針，讓不少網友讚嘆老師的用心，也讓人見識到了遠距教學上的無限可能性。
※【NOWnews 今日新聞】提醒您：
因應新冠肺炎疫情，疾管署持續加強疫情監測與邊境管制措施，國外入境後如有發燒、咳嗽等不適症狀，請撥打「1922」專線，或「0800-001922」，並依指示配戴口罩儘速就醫，同時主動告知醫師旅遊史及接觸史，以利及時診斷及通報。
