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炒蛋只會配番茄?她丟「一罐」香又鮮甜:直接拌飯掃光

▲一名女網友本想煎蛋卻失手做成了炒蛋,但加入「一罐」後,意外成為不少老饕充滿小時候回憶的一道料理!(示意圖/翻攝photoAC)
▲一名女網友本想煎蛋卻失手做成了炒蛋,但加入「一罐」後,意外成為不少老饕充滿小時候回憶的一道料理!(示意圖/翻攝photoAC)

編輯中心/綜合報導

2021-08-26 16:13:16

蛋的料理方式十分多元,不管是煎、炒、蒸等都行,甚至還能加入湯裡增添口感。對此,就有一名女網友本想煎蛋卻失手做成了炒蛋,但加入「一罐」後,意外成為一道讓人充滿回憶的料理!

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原PO於臉書社團《廚藝公社》上發文,表示原本是想做玉米煎蛋,隨後她也分享料理步驟,首先準備一罐玉米粒和四顆雞蛋,兩者混合後再一起下鍋,「但是怎麼跟我理想中的不一樣,玉米粒都沒有黏在蛋上面」,最終她反而意外失手變成了玉米炒蛋。

▲女網友分享自己意外做成的玉米炒蛋。(圖/翻攝廚藝公社臉書)
▲女網友分享自己意外做成的玉米炒蛋。(圖/翻攝廚藝公社臉書)
貼文曝光後,就引來不少網友討論,許多人反而大讚直呼「突然想吃玉米蛋了,小時候超愛吃」、「可以加點美乃滋跟一點鹽」、「你儂我儂就會產生玉米蛋的結合」、「缺起司,口味要甜一點加煉奶」、「國中帶便當時,只要單放上這一道,我能直接拌飯吃完。」

不過,也有老饕提出建議,直言「蛋跟玉米先混合,不要太快翻攪」、「不要太快翻攪,讓它凝固再炒,今天有煮」、「玉米有水,如果是炒蛋,玉米跟蛋會因為水這個小三讓他們分開,你只能選擇煎整片的他們才會在一起」。(編輯:陳雅雲)

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