傳統大灶
Ellen
（文／林書竹 中正路神聖大學宗教研究者）世界各國的神話傳說，家家戶戶都有不同的小精靈出沒，家族的興盛衰敗都與這位看不見的神靈有關。在台灣雖然沒有可愛的座敷童子，或者一直碎念的小精靈，但是每逢拜拜的日子，總是會在家中一隅搭起小小供桌，請地基主保佑全家大小平安順利。從小到大，看著家中長輩在午後對著廚房，拿起香念念有詞，在祭拜誰呢？地基主既沒有塑像，也沒畫像，究竟長什麼樣子，沒有人知道，但只要入住房屋，搬遷新址，都會翻開農民曆找出寫著宜祭祀的那天，擺上供品和地基主打招呼，請祂照顧住在這裡的每個人。若家中有請神像供奉祖先牌位，也會隨著祭祖的日子一併祭拜。一般來說過年、元宵、清明、端午、中元、重陽等重大節日都會祭拜地基主。但祂跟灶神、土地公的差別是什麼，又是從哪裡來的呢？
關於地基主的起源有幾個說法，一是說原本住在房子的人死後沒跟著後代子孫走，或者沒有人祭拜，成為房子的守護靈。一是來自平埔族的喪葬傳統，將死者埋葬於住家內，祭祀祖先的習俗轉化而來。還有一種說法，則是土地神，與客家族群的土地龍神概念相仿。因此地基主的神格是低於灶君和土地公，管轄範圍也限於家宅內。
祭拜時間多半為午後至太陽下山前結束，不能太早也不能太晚。祭拜方向以大門為基準，由外向內對著廚房的位置。矮桌或長板凳上擺著水果、糕餅、牲禮，隨著祭拜時節不同也有不同的供品，例如端午節粽子、中秋節月餅等。北部地區習慣用刈金，南部地區則是九金，依照各家習慣搭配銀紙、更衣等。若是透天厝，在祭拜時則要每一層樓一一邀請。（突然慶幸不是住在杜拜塔）地基主與家的關係相當緊密，各家祭拜方式不一定一模一樣，請以你們家的傳統為主。
坊間流傳地基主喜歡吃雞腿，新聞媒體也大肆宣揚，那吃素的人怎麼辦？民間信仰有趣的地方，就是神也和人一般是可以商量的，家家戶戶都有地基主，祂們自然也會有不同的個性，真有困難好好地跟地基主溝通，基本上都不會為難你。（如果是自己愛吃還賴在地基主頭上，那就要更認真地拜祂了）
終於認識這位陪伴我們許久，卻都一直忽略祂的夥伴，下次長輩說要拜地基主的時候，記得準備豐盛點，感激祂的守護喔！
《與神同行》12/22全台盛大上映
