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顯應祖師，俗姓黃，名惠勝。《永春州志》記載顯應祖師，從小就不沾葷食，擁有預知福禍的能力，此外還能求雨。有一年遇到旱災，大家正憂愁的不知道該如何是好時，顯應祖師卻告訴眾人，我能夠祈雨。不過人人都當成顯應法師是為了安慰大家才這麼說。沒想到當他念完經，轉頭跟大家說快點回家，大夥搞不清楚顯應祖師為什麼要這麼說，但還是乖乖的告辭回家，半路上突然下起滂沱大雨，才知道顯應祖師沒騙人，於是稱他為「黃水車」。
顯應祖師的神蹟不只有求雨，明代何橋遠撰寫的《閩書》中記載，顯應祖師先到永春，之後改往安溪縣泰山修道，宋高宗紹興四年來到安溪湖頭建造泰山巖，作為傳播佛法，鑽研修行的處所。原本還在煩惱要去哪募集磚瓦，沒想到磚瓦就自動出現。這與昭應祖師建清水巖，白米自行出現；惠應祖師建造泰湖巖，木材自動出現，合稱三大神蹟。
顯應祖師的生卒年有許多版本，唯一確定的是其為南宋高僧。有德於民而受到朝廷敕封為「顯應普濟大師」，民眾大多稱其為顯應祖師，或是泰山祖師、泰山顯應大師。台灣祭祀顯應祖師最知名的廟宇為新北市泰山區的頂泰山巖，是清乾隆年間泰山仙景李氏家族符記的族人，從安溪湖頭迎請來台崇祀，在台灣有許多分靈，也被定為市立古蹟，為當地重要信仰。
