平安餐不只是吃飽而已!神明的話就藏在餐點裡

新營太子宮太子爺聖誕壽桃。(圖/翻攝自新營太子宮粉專)
新營太子宮太子爺聖誕壽桃。(圖/翻攝自新營太子宮粉專)

黃彥昇

每回神明聖誕遶境、出巡時,抑或是進香的路途中,總是能看到許多供應平安餐的義工,熱情吆喝信眾來共享餐點,平安餐又稱「祈福餐」,大家相信吃下平安餐就能和大家共享福氣。
新營太子宮太子爺聖誕壽桃。(圖/翻攝自新營太子宮粉專)
新營太子宮太子爺聖誕壽桃。(圖/翻攝自新營太子宮粉專)
宮廟每年都會收到信徒或企業捐獻給神明、廟方的香油錢,香油錢除了用在廟內修繕、支付工作人員薪水和一般開銷外,還會置辦每年神明遶境、出巡、進香等相關費用,其中也包括與信眾共享的「平安餐」。每間廟的平安餐形式皆不同,有些是盛大的流水席,有些則是簡單的麵線、米粉、鹹湯或甜湯,另外也有可以讓信眾帶著走的糕點、壽桃等,但不管是哪一種形式,都是廟方將福氣分散給所有信眾最直接的方式。

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信徒為還願特別煮湯圓供信徒免費享用。(圖/記者連宜方攝)
信徒為還願特別煮湯圓供信徒免費享用。(圖/記者連宜方攝)
在遶境、進香活動結束後,廟方也會設宴款待辛苦的工作人員和籌備活動時大力幫忙的相關人士,雖然是簡單、毫不奢華的一餐,但卻是眾人一起為神明服務後,充滿感恩、感謝且凝聚彼此向心力的一餐。此外,有些信徒在向神明許願後,願望達成就會到廟裡提供平安餐給參拜的信徒享用,以達到還願的目的。

平安餐並沒有一定的內容、形式、規模的限制,全由廟方和信眾自行規劃。但其中最重要的無非就是神明、信仰所教會我們的「感恩」、「惜福」和「分享」三大理念,吃下平安餐除了分得福氣外,更能得到神明的庇佑,但也別忘了平安餐的中心理念:「感恩」、「惜福」和「分享」,下次若有機會享用平安餐時,請珍惜食物、勿拿取過量食物,將福氣留給更多的人。(編輯:連宜方)

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