台灣「泡麵界魔王」是它？老饕吃一口道歉名廚招了不差 | 新奇

台灣泡麵口味五花八門，近年來還有不少國外品牌出現，供消費者選擇更加多樣。不過，就有鄉民試嚐網路上公認的「台灣泡麵魔王」，分享口感表示「比很多泡麵都好吃！」甚至提及連名廚詹姆士都曾認證不差。

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原PO於PTT WomenTalk板上指出，最近收看名廚詹姆士YouTube頻道，聽到詹姆士評價雙響泡不錯，但口味名字取錯了，因此讓他好奇心大發，決定來一碗雞白湯口味試試看。

他嚐鮮過後隨即分享口感，坦言「吃的時候確實是好吃的泡麵，麵體滿有彈性的而且湯也是不錯喝還有點香料刺激感，但就是一點也不雞白湯，而且也沒啥料單純就麵跟湯這樣」。文末他便好奇詢問「知道絕對不是雞白湯味，但確實是好吃的麵，比很多泡麵都好吃，各位覺得呢？」

貼文一出，隨即引起網友點出看法，「不錯吃啊…但是過去產品風評不好，被拖累了而已」、「雙響泡本來就不難吃了，是網路上在那邊起哄亂講，比他難吃的泡麵可多著呢」、「其實還好而已啦！那個價位是想要什麼天上珍饈」、「他剛推出的時候我吃過，不覺得難吃」、「吃過一次覺得錯怪它了」。

但也有人持反對意見，直呼「不難吃，但是不會特別買來吃」、「第一代的無法接受，我認真不唬爛」、「以前的雙響泡是真的雷那個麵體很不行」。

事實上，台灣名廚詹姆士曾在YouTube頻道上試吃網友推薦泡麵，當他品嚐到雙響泡火山岩燒豚骨湯麵口味時，在鏡頭前認證「雙響泡，我說真的，你的拉麵真的不難吃」，指出麵體Q彈度、份量皆有，表態「好不好吃？它是好吃的」，不過最後還是誠摯給出意見，認為口味名字可做修正。（編輯：陳雅雲）

台灣「泡麵界魔王」是它？老饕吃一口道歉　名廚招了不差