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今食藥署北區管理中心科長陳慶裕接受《NOWnews今日新聞》採訪時說明，其檢驗方式模擬盛裝食物狀態，用4%的醋酸常溫浸泡24小時，違規品項須依規範退運銷毀，不會輸入到國內，這是該業者2年來首次違規，而中國進口瓷製品則曾於去年9月也有一批違規。
另今也檢出一批中國大陸出口「決明子萃取」防腐劑含量不符規定，陳慶裕表示，防腐劑苯甲酸適用於醬油、果醬、調味糖漿等品項，有規範使用量，但並未開放用於「決明子萃取」，本次驗出每公斤0.04克，已違反《食品安全衛生管理法》第18條規定，總重50公斤將依照規定退運或銷毀。
今日違規名單中，還包含中國出口「百合」檢出重金屬含量超標、印尼出口「ABCABC 原味辣椒醬」漂白劑含量不符規定、馬來西亞出口「K-LINK液體螺旋藻濃縮飲品」檢出含非法定著色劑。
至於先前檢出大宗智利櫻桃違規，這週未有檢出，陳慶裕說，櫻桃產季通常是每年11月至隔年2月，由於其違規狀況較多，採逐批檢驗至3月底，後續會再討論管制措施。
