晚餐就吃這!雙層巴士上爽吃君悅好料 鴨胸、牛排通通有

▲今(19)日北市觀傳局宣布「台北市雙層餐車」第6季今起上線,這次特別攜手五星級台北君悅酒店推出「義享曼哈頓晚宴」,讓你在雙層巴士上吃晚餐就像一秒穿越到紐約曼哈頓!還有君悅酒店赫赫有名的下午茶組合也能吃到。(圖/觀傳局提供)
▲今(19)日北市觀傳局宣布「台北市雙層餐車」第6季今起上線,這次特別攜手五星級台北君悅酒店推出「義享曼哈頓晚宴」,讓你在雙層巴士上吃晚餐就像一秒穿越到紐約曼哈頓!還有君悅酒店赫赫有名的下午茶組合也能吃到。(圖/觀傳局提供)

記者汪睿琦/綜合報導

上班族趕緊把握假日來好好犒賞自己一下!今(19)日北市觀傳局宣布「台北市雙層餐車」第6季今起上線,這次特別攜手五星級台北君悅酒店推出「義享曼哈頓晚宴」,讓你在雙層巴士上吃晚餐就像一秒穿越到紐約曼哈頓。除了晚餐,當然還有君悅最赫赫有名的下午茶組合,推出飯店內熱賣甜、鹹點,今天就去好好享受吧!

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北市雙層餐車自推出以來已經舉辦6季,營運期間廣受各地遊客歡迎。今觀傳局說明,首先登場的是下午時段,網羅君悅酒店下午茶特色地中海歐陸元素,推出鹹甜交織的「香頌午茶組合」。

其中3款鹹點選用義大利帕馬火腿、慢烤香料豬頸肉及烤義式小牛膝派,分別搭配鮮果、蜂蜜香料與麵包;甜點則提供70%生巧克力蛋糕、檸檬栗子蒙布朗、水果串及君度橙酒凍,在春日徐徐微風中品嚐正好。

▲首先登場的是下午時段,網羅君悅酒店下午茶特色地中海歐陸元素,推出鹹甜交織的「香頌午茶組合」。(圖/觀傳局提供)
▲首先登場的是下午時段,網羅君悅酒店下午茶特色地中海歐陸元素,推出鹹甜交織的「香頌午茶組合」。(圖/觀傳局提供)
來到重頭戲晚餐時段,「義享曼哈頓晚宴」前菜由廚藝團隊費時2小時自行煙燻宜蘭櫻桃鴨胸,舒肥後再以慢火香煎增添誘人香氣,搭配自製莓果油醋及道地醬汁,一口咬下莓果酸甜加上鴨胸油脂豐富口感,簡直不要太銷魂!另外,主菜採義式紙包春雞或鱸魚,主廚團隊以各式辛香料費時醃製24小時,入烤箱前再包入橄欖油、白酒與帕馬火腿高溫燒烤,匯集豐沛的肉汁香氣與香料精華,絕對一吃難忘;甜點推出燕麥奶凍、芒果果凍、新鮮水果。另外,本季菜單也貼心持續推出素食套餐,讓素食者也能盡情享受「偽曼哈頓之旅」。

看完上述介紹是否很想衝了呢?觀傳局說明,餐車全車共有5張4人座及3張雙人座,營業期間為每週二至週日下午2點至9點,每天共有3個餐期,分別為1次下午茶(下午14點)及2次晚餐(下午17點、下午19:30);除此之外,今(3/19)起,推出為期3個月的當日壽星活動,只要出示有效證件證明為當日壽星,則加贈可愛小禮品1個,贈完為止,3~5月的壽星們不妨來台北市雙層餐車慶生,留下不一樣的生日回憶!

▲義饗曼哈頓晚宴主菜爐烤紙包香料烤鱸魚,傳遞打開禮物的美味驚喜。(圖/觀傳局提供)
▲義饗曼哈頓晚宴主菜爐烤紙包香料烤鱸魚,傳遞打開禮物的美味驚喜。(圖/觀傳局提供)
▲餐車全車共有5張4人座及3張雙人座,營業期間為每週二至週日下午2點至9點,每天共有3個餐期,分別為1次下午茶(下午14點)及2次晚餐(下午17點、下午19:30)。(圖/觀傳局提供)
▲餐車全車共有5張4人座及3張雙人座,營業期間為每週二至週日下午2點至9點,每天共有3個餐期,分別為1次下午茶(下午14點)及2次晚餐(下午17點、下午19:30)。(圖/觀傳局提供)
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