獨/雞蛋真的還缺嗎?直擊「南北菜市場」攤位 婆媽說出實情

▲現在還很缺蛋嗎?南北菜市場直擊攤販!(圖/陳媽媽授權提供)
▲現在還很缺蛋嗎?南北菜市場直擊攤販!(圖/陳媽媽授權提供)

記者張嘉哲/綜合報導

為了緩解缺蛋問題,農委會從多國採購雞蛋,近幾日看來似乎有緩解蛋蛋危機!不過日前先是民眾在菜市場直擊大量雞蛋、又在彰化路口捕捉到多籃雞蛋身影,都有人認為這些攤商是「囤蛋」販售,但實際上是真的如此嗎?還是真的「不再那麼缺蛋」?《NOWnews》特地訪問位於台南的家庭主婦陳媽媽、新莊公有市場的賣菜郎廖炯程老闆,就他們觀察來揭開實情。

我是廣告 請繼續往下閱讀
近日在農委會從多國採購雞蛋,並且開始在超商、超市以及量販店廣為販售,因為價格相對便宜,剛上架時就經常銷售一空,不過這也讓市面上其他通路開始出現「雞蛋身影」,不過這些攤商以及賣家,只要端出雞蛋就會被拍照公審,被網友砲轟表示是因為「囤蛋」受到進口蛋衝擊,只好趕緊擺攤販售,多數人稱「現在還是非常缺蛋」,但事實真相到底是怎麼樣呢?

▲
▲網路上開始出現大量雞蛋攤商販售的貼文,究竟是囤蛋還是缺蛋真的緩解呢?(圖/爆廢公社二館)
《NOWnews》記者特別訪問台南家庭主婦陳媽媽,她向記者透露,從進口蛋進口後這兩個禮拜,傳統市場賣蛋的攤販真的開始有蛋,而且最近也是有兩三攤本來休息都開始營業,不過她也表示「人家不是囤蛋啦,蛋都是好的,只是進口的蛋進來之後,購買菜市場蛋的人變少,當然市場的蛋看起來就很多啊!網友都給人家講這麼難聽,實在吼!」

▲
▲陳媽媽表示進口蛋輸台兩個禮拜後,傳統市場終於開始有穩定雞蛋量可以購買,目前一斤75元左右。(圖/陳媽媽授權提供)
▲
▲陳媽媽笑稱「許久沒看到的滷蛋又開始賣了!」顯然缺蛋危機得到緩解。(圖/陳媽媽授權提供)
陳媽媽說,兩週前蛋價還在100元附近遊走,現在也已經開始降價了,白蛋一斤現在是75元,土雞蛋一斤90元左右,雖然不是說到很便宜,但至少現在買蛋無虞,笑稱「原本我買的這攤以前有在賣滷蛋,缺蛋時沒賣,最近滷蛋又擺出來了,可以看出缺蛋危機是有改善的啦!」

而位於新莊公有市場的賣菜郎廖炯程也與記者分享,表示市場內現在雞蛋供應機制確實已經恢復正常水準。廖炯程老闆分析「除了前兩週過度囤蛋的人沒吃完之外,進口蛋的輸入讓許多烘焙業、大量需要用蛋的業者不會爭搶市場的蛋,確實有達到緩解效果」。廖炯程老闆說目前價格「白蛋一斤80塊,紅蛋一盒160一斤4兩」,早上看時一籃雞蛋都還賣出,顯然蛋蛋危機在近日真的得到解救!

▲
▲新莊公有市場也開始有雞蛋販售,買氣明顯降下來了!(圖/賣菜郎廖炯程授權提供)
事實上,除了直擊市場的雞蛋供需制度是否恢復外,依據農委會最新公布的雞蛋產銷資訊顯示,這週產蛋的蛋雞隻數為3055萬,較上週減少約20萬隻,但雞蛋日產量則仍維持11.15萬箱(每箱200顆),這表示產蛋率提升,指出隨著氣候回暖與穩定,產蛋率已從之前的6成上升到近7成!只能說民眾千萬不要再過度囤蛋,大家都適量購買,人人才有蛋吃囉!

我是廣告 請繼續往下閱讀
鞋槓人生