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1、拍攝時占用公共空間,影響用路人的通道:拍攝時的確有疏忽,要跟民眾、用路人說聲不好意思,往後拍片時會特別注意是否干擾到用路人的權益。
2、在日本餐廳共食,冒犯了日本的飲食文化:跟店家說聲不好意思,以後拍攝時會符合當地的用餐禮儀,如果吃不下的話會選擇用外帶的方式拍攝,不造成店家的困擾。
3、在店內拍攝時大聲喧譁,進而影響到其他客人:非常的抱歉,以後拍攝時會注意,不會影響到其他客人、造成店家困擾。
4、在店裡吃東西,好不好吃很主觀,態度卻有嘲諷、輕蔑的感覺:跟店家說聲不好意思,以後會注意態度跟用字。
5、用高標準評價平民餐廳:我們這次影片呈現的方式,造成大家的不舒服,以後會更加謹慎的審慎評估,注意我們在外面的一些言行舉止。
蔡阿嘎最後帶著老婆深深一鞠躬,向網友們道歉,感謝大家批評指教,「我們都聽到了」,未來會虛心檢討,持續針對影片內容改善調整。多數網友肯定他公開認錯的勇氣,「食物真的很主觀,願意站出來道歉並改善,我覺得很棒」、「懂得檢討的人會有美好將來」、「莫忘初衷,別忘了自己是有影響力的人」、「誠懇道歉是很好的身教」,也有網友為店家抱不平,「大家都賺辛苦錢,不要拍這種傷害店家的行為」、「傷害到日本店家,丟了台灣的臉」、「人家開店養家餬口,你們幾句話影響很大」,希望他不要再做這系列的影片,「真的很難笑,也很讓人難過」。