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盧秀燕說，學校午餐部份，市府原即要求肉與蛋等容易壞掉的食材，需採用國產貨，合約曾被嫌是「全台灣最嚴的」，現在看來是先見之明，市府會持續稽查，教育局也會積極督導各校遵守契約規範，若違反規定最重可終止契約。
衛生局長曾梓展答詢時表示，食安處昨已啟動專案稽查，查了包括賣場、烘培業者、學校團膳、餐飲業等37個處所，皆符合規定，也跟農業部要巴西蛋的流向，但中央表示不便提供。
盧秀燕說，這些問題蛋由農業部核准進口，希望農業部說清楚蛋的流向，方便市府循線追查，農業部卻說「不方便給」。她知道農業部不只拒絕台中市，而是全國都拒絕，「我不懂為什麼中央拒給」、「為什麼這麼保密！」她說只有農委會知道蛋的流向，鄭重呼籲「農業部一定要給」，讓縣市政府能充分掌握，盡速稽查。
