英廸格聯名胡同推極品美味 胡同烤肉、和牛漢堡排上桌
▲高雄英迪格酒店邀請胡同燒肉夜食和焱の挽肉一同開發聯名商品，推出烤肉套餐、手打炭燒和牛漢堡排套餐。（圖／英迪格酒店提供）
記者陳美嘉／高雄報導
高雄英迪格酒店頂樓Pier No.1高空露天酒吧，比鄰繁榮商圈和港口，一直是欣賞夜景的絕佳地點，而年年舉辦的主題「高空烤肉趴」，今年更攜手胡同燒肉夜食推出烤肉大餐。此外，近期掀起風潮的日式漢堡排「焱の挽肉」大舉在台北展店，搶搭此風潮，一樓CRAFT咖啡廳推出同樣由日本A5和牛製作的漢堡肉排。
橘焱胡同集團近年接連拓展餐飲版圖，現下已達9個品牌。看中其對服務的熱忱，及對美食的堅持，高雄英迪格酒店邀請胡同燒肉夜食和焱の挽肉一同開發聯名商品，推出Pier No.1 Bar be cue烤肉套餐搭贈調酒單人，CRAFT手打炭燒和牛漢堡排套餐。
▲CRAFT咖啡廳每日午、晚餐時段推出由日本A5和牛製作的漢堡肉排。（圖／英迪格酒店提供）
▲年年舉辦的主題「高空烤肉趴」，今年更攜手胡同燒肉夜食推出烤肉大餐。（圖／英迪格酒店提供）
上月甫開新店的「焱の挽肉」是橘焱胡同集團旗下品牌，在高雄英迪格酒店一樓CRAFT咖啡廳每日午、晚餐時段推出同樣由日本A5和牛製作的漢堡肉排，表面炙燒後鎖住肉汁，放入烤箱烘烤，迷人香味搭配上半熟溫泉蛋和胡同秘製烤肉醬，另外還有小菜及湯品，每套390+10%元。
