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台中連2家燒肉爆屯用過期和牛！同業推測3原因　並揭發一違法行為

台中連續有兩家高檔燒肉都被爆出囤積過期燒肉，包含「和牛EMPEROR」與「御帝和牛燒肉」，後者更有囤貨高達上百公斤的過期肉，且更疑似竄改標籤。兩家都號稱下重...

2024-04-25

搜查台中「御帝和牛燒肉」與「和牛EMPEROR」過期肉

食品安全問題層出不窮，台中市傳出有不肖業者涉嫌販售過期牛肉，賺取不法利益，台中地檢署昨（24）日由楊仕正等4名檢察官指揮調查局、移民署專勤隊、保安警察及...

2024-04-25

台中連2家燒肉爆用過期和牛！肉商曝「冷藏和牛」變夯　4招看鮮度

繼台中燒肉名店「和牛EMPEROR」爆使用過期和牛之後，台中另家同樣標榜選用日本進口和牛肉的燒肉名店「御帝和牛燒肉」，也爆出店內囤放過期牛肉，除了有高達上百...

2024-04-25

和牛風暴日台老闆風格不同！EMPEROR不認錯　御帝急關官網、臉書

繼台中燒肉名店「和牛EMPEROR」後，另家同樣標榜使用日本進口和牛肉的「御帝和牛燒肉」，也驚爆囤放過期牛肉，甚至篡改保存期限。有別於「和牛EMPEROR」態度強硬...

2024-04-25

高檔餐廳連環爆！御帝過期和牛比EMPEROR多　勒令停業原因曝光

台中勤美商圈知名的「御帝和牛燒肉」，昨被檢警查獲屯積192公斤過期A5和牛，負責人及肉品廠商業務偵訊後交保。台中市食安處長傅瓊慧表示，業者不僅囤積過期牛肉...

2024-04-25

台中「高檔燒烤店」驚爆囤過期和牛+竄改有效日期　檢調偵辦中

台中市頂級和牛燒肉名店和牛EMPEROR疑賣過期肉讓消費者吃下肚，衛生局勒令停業、重罰144萬元，今（24）日再傳出，食安處在4月16日接獲檢舉，一家位於西區勤美商...

2024-04-24

市場買回來的溫體豬肉要不要洗？譚敦慈私房招式完全顛覆且去腥味

蘇丹紅、寶林事件等食安連環爆，讓民眾對於外食不免心驚驚，轉而在家自行開伙，但如果沒有處理好食材可能反而會吃壞肚子，其中從市場買回來的「溫體豬肉」該不該...

2024-04-17

疑將過期肉吃下肚！4人花掉2萬多　和牛EMPEROR「不考慮賠償」

台中市頂級和牛燒肉名店和牛EMPEROR疑賣過期肉讓消費者吃下肚，市府法制局長李善植今天透露，申訴案件一天增加9件，有4人吃了2萬1000元，但業者仍堅稱「沒賣過期...

2024-04-17

6人高檔餐廳噴3萬竟是過期肉！9顧客向和牛EMPEROR求償、2人腹瀉

單人套餐3900元起跳的台中市高檔名店「和牛EMPEROR」，被查獲使用過期牛肉後，店家仍堅稱過期肉是「員工教育訓練用」，指控媒體報導不實。台中市政府今證實，已...

2024-04-16

開業一月食材就過期！出包了還在接受預約　和牛EMPEROR勒令停業

台中市頂級和牛燒肉名店「和牛EMPEROR」被離職員工踢爆使用過期肉品，市府稽查後發現，該店去年10月才開業，各項食材卻從11月開始過期，懷疑內情不單純，加上業...

2024-04-16