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煎荷包蛋「用油或奶油」差很大!日廚揭關鍵:加這1味小孩搶著吃
荷包蛋做法簡單,不僅能單吃,也能做成三明治、搭配其他料理一起享用。日本一位廚師就分享一則荷包蛋秘訣,如果荷包蛋是要沾醬油吃,用一般的食用油煎最適合,若是搭配番茄醬,就推薦用「奶油」煎,酸酸甜甜又有奶油...
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2026元宵神級吃法!義美冰棒+桂冠湯圓微波爆紅 電鍋不破皮煮法
今(3)日就是農曆正月十五元宵節!還在煩惱元宵節吃什麼嗎?先別管「元宵節為什麼要吃湯圓?」2026最新的湯圓神級吃法「義美冰棒+桂冠湯圓」微波一定要跟上!《NOWNEWS今日新聞》為您整理爆紅的神級吃...
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高麗菜別再炒!「加一物」重現阿嬤味道 電鍋高麗菜飯、小孩掃光
冬天正是高麗菜最鮮甜、最平價的季節,家裡冰箱總少不了一顆。但除了蒜頭清炒,你還能變出什麼新花樣?名廚吳秉承分享,其實只要利用電鍋,就能做出傳承農業社會的「割稻仔飯」——古早味高麗菜飯。秘訣在於加入一樣...
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臘八節不只吃粥!臘八蒜做法、為什麼是綠色、吃了有何好處懶人包
農曆十二月初八「臘八節」除了喝粥,北方習俗必吃的「臘八蒜」更是養生重點。這罐通體碧綠的蒜頭並非加了色素,而是大蒜在低溫醋酸中,先產生藍色素,再與黃色素混合,而呈現綠色的天然化學反應。究竟臘八蒜為什麼是...
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全聯高麗菜19元到今天!電鍋、氣炸鍋懶人做法 腐乳高麗菜爆美味
全聯、大全聯19元高麗菜特賣活動只到今天(12日)!台灣高麗菜每顆約1公斤只要19元,每日限量10萬顆,每人限購3粒。買回家的高麗菜要怎麼煮呢?《NOWNEWS》整理了高麗菜懶人煮法,只要家中有電鍋或...