冬至應景湯圓、火鍋料熱賣 新北抽驗70件產品中2件不合格

▲新北市政府衛生局稽查人員至餐飲業抽驗湯圓。(圖/新北市政府衛生局提供)
▲新北市政府衛生局稽查人員至餐飲業抽驗湯圓。(圖/新北市政府衛生局提供)

記者吳嘉億/新北報導

面對即將到來的農曆冬至與近日一波波寒流來襲,正是親朋好友相聚在一起吃火鍋及湯圓的時刻,為保障市民安心品嚐應景食品,新北市政府衛生局日前針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域,抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜進行檢驗,共抽驗70件產品,結果計有2件產品不合格。

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新北市政府衛生局簡任技正劉君豪表示,2件違規食品都是檢出殘留農藥,分別為1件「白花椰菜」檢出得芬諾0.02ppm及1件「青江菜」檢出待克利1.25ppm,不符農藥殘留容許量標準規定涉違反食品安全衛生管理法規定,可處6萬元以上、2億元以下罰款,要求下架回收並移請供應商所轄衛生局後續處辦。

▲新北市政府衛生局稽查人員至傳統市場抽驗白花椰菜。(圖/新北市政府衛生局提供)
▲新北市政府衛生局稽查人員至傳統市場抽驗白花椰菜。(圖/新北市政府衛生局提供)
新北市政府衛生局說明,「得芬諾」為農藥殺蟲劑,其代謝物會快速排除,不易累積在人體或動物體內;「待克利」則為農藥殺菌劑,不具蓄積性,一般正常食用狀況下,對人體雖無明顯毒性反應,但檢驗結果超出安全容許量,仍與規定不符,呼籲農民栽種的農產品應正確施用農藥,符合相關法令,維護食品安全。

新北市政府衛生局食品藥物管理科長楊舒秦提醒,民眾在選購蔬菜時應選擇具有良好信譽商家的產品,並於食用前確實經由流動水清洗、去皮等處理,避免表皮殘留的農藥在去皮剝皮時汙染到果肉,確保食用安全。

▲新北市政府衛生局稽查人員至量販店抽驗火鍋料。(圖/新北市政府衛生局提供)
▲新北市政府衛生局稽查人員至量販店抽驗火鍋料。(圖/新北市政府衛生局提供)

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