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阿根廷政府端上頂級牛排宴請貴賓，不只要面子，也要裡子。在G20會議中，阿根廷希望藉由貿易談判，擴展對中國的牛肉出口，並且與美國開啓雙邊牛肉貿易。因此，當局絞盡腦汁，要把阿根廷傳統風味端上桌，除了滿足客人的味蕾，更要趁機推銷阿根廷肉品。
星期五的午餐菜單，主廚柏爾柏格（Tommy Perlberger）會獻上肋眼牛排，點心則是焦糖煉乳布丁及椰奶冰淇淋。星期五晚宴將會在世界知名的哥倫布劇院舉行，菜色中最受矚目的一道菜，是來自阿根廷南部巴塔哥尼亞地區的帝王蟹；星期六晚宴的主餐，則是巴塔哥尼亞燉羊排。
阿根廷主辦G20峰會，要讓與會領袖有機會一嚐當地的「肉肉大餐」（Photo by ilya_ktsn on Foter.com / CC BY）宴會中，也會搭配阿根廷本地自產自釀的葡萄酒。阿根廷是拉丁美洲和南半球第一大葡萄酒生產國，也是世界第五大葡萄酒生產國。
香腸堡是阿根廷國民美食，也是本屆G20菜單中最大亮點。（Photo by wallyg on Foter.com / CC BY-NC-ND）各式各樣美食佳餚中，最大的亮點莫過於阿根廷香腸堡，把阿根廷香辣大蒜醬淋在香腸上，再把香腸夾在麵包中間，是阿根廷街頭巷尾都能看到的國民美食。
G20峰會，內行人看門道，外行人看熱鬧，愛吃鬼就...看美食吧！
