影/防疫也不錯過白色情人節 世界冠軍Pizza藏禮表心意

記者陳聖璋 / 台南報導

calendar_today2020-03-13 10:00:49

以辣甜雙重口味,象徵愛情裡酸甜苦辣的「心心相伴Pizza」
▲以辣甜雙重口味,象徵愛情裡酸甜苦辣的「心心相伴Pizza」。(圖/記者陳聖璋攝,2020.03.12)

2020白色情人節檔期,煙波大飯店台南館隱糧餐酒館,特別邀請拿坡里世界冠軍客座主廚鄭羽辰(Gino)帶來3款經典聯名Pizza,即日起至3月18日,消費者提前3天電話預約,就能將指定尺寸禮品藏在「榛情獻禮Pizza」內,讓您向心儀的另一半訴說情衷。



今年白色情人節適逢武漢肺炎肆虐全球,但吃上世界冠軍Pizza,代替你(妳)表達愛意,安心防疫也能過情人節。

隱糧餐酒館結合拿坡里世界冠軍Pizza,推出白色情人節特別企畫活動 ▲隱糧餐酒館結合拿坡里世界冠軍Pizza,推出白色情人節特別企畫活動。(圖/記者陳聖璋攝,2020.03.12)

拿坡里世界冠軍鄭羽辰帶來「白色熱情」、「心心相伴」、「榛情獻禮」等3款Pizza,甜鹹都有,層次豐富,要讓大家的白色情人節過得美味又甜蜜。

隱糧餐酒館副協理陳煥諺表示,白色情人節結合拿坡里世界冠軍主廚,大家可以品嘗道地拿坡里Pizza的風味,也讓白色情人節幸福甜蜜迅速升溫,藉由這樣的活動,預估能提升3成的業績。

▲以正統拿坡里Pizza餅皮製成口袋狀的「榛情獻禮Pizza」。(圖/記者陳聖璋攝,2020.03.12)

冠軍Pizza「白色熱情」使用拿坡里道地手法製成,使用四種起司結合帕瑪火腿和芝麻葉,加上台灣在地無花果,讓口感層次多元豐富。與「白色熱情」搭配的「開橙傾心」則是隱糧特調,具有白酒花果香,搭上特殊苦甜草本香氣與通寧水的氣泡口感,清爽又解膩。

愛心形狀的「心心相伴」則是由隱糧主廚林志忠(Angus)與鄭羽辰攜手設計的辣甜雙重好滋味,一邊用酸辣十足的辣味番茄海鮮披薩,呼應愛情中苦辣酸甜;另一邊則為開心果核桃蜂蜜起司披薩,代表情竇初開時期,既期待又怕受傷害的心境,映照既甜蜜又帶點微苦的滋味。

▲冠軍Pizza「白色熱情」。(圖/記者陳聖璋攝,2020.03.12)

象徵甜蜜幸福的「榛情獻禮」,則是在口袋狀的正統拿坡里Pizza餅皮上灑上糖粉,填入濃郁榛果巧克力熱醬,要讓你感受滿滿幸福氛圍,也是大力助攻,愛在心裡口難開的一大利器。

▲台灣之光鄭羽辰(右),是史上首位在義大利捧走拿坡里Pizza世界大賽冠軍的境外人士。(圖/記者陳聖璋攝,2020.03.12)

鄭羽辰(1990年出生)是雲林人,文化大學森林系,製作西點的年資9年,鄭羽辰是第3次參賽,這次擊敗來自全球2、30個國家、1千多位參賽者,勇奪2019義大利拿坡里Pizza世界大賽冠軍,是史上首次由境外人士奪冠,也是令國人驕傲的台灣之光。

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