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另外就是中秋節必備的柚子了,簡鈺樺提到,柚子也應該適量食用,如果有吃到其他水果,應該一同控制水果總量,建議柚子只吃大約3到4片即可,因為如果一次吃掉一整顆大柚子,可能直接導致醣份攝取過量同時也攝取接近一個便當的熱量。
最後就是熱鬧的中秋烤肉了,營養師特別提醒,烤肉的時候常常不小心醬料都會塗很厚,建議要適量塗抹,甚至如果懶得自己做健康醬料,可以加水一比一稀釋,因為醬料熱量很高,鈉含量也很高,大家總是一層一層塗上,會是肥胖的熱量來源,勤勞一點則是可以用檸檬汁、薄鹽醬油、蒜末甚至辣椒來自製醬料。
另外營養師也建議,可以用氣泡水或是零卡汽水,甚至是無糖茶飲,來替代汽水、啤酒、含糖手搖飲料。烤肉的順序也建議先烤蔬菜類,像是茭白筍、絲瓜等,簡鈺樺強調,這樣不會暴飲暴食,纖維也會帶來飽足感,甚至烤甜不辣、米血等,也都是高熱量低營養烤物,盡量少吃,肉類也建議跟蔬菜、甜椒、菇類做成串,來降低過多的肉類攝取也補充纖維量。