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第一道為「燒烤醃肉、醃魚」,她透露餐廳內燒烤過的肉類一般都是醃製過的,所以大部分人會看中其味道和口感而挑選之。但她解釋,這些肉並不如一般肉新鮮;若將調味料抹乾淨之後,可以發現有些肉品質已經不太好,吃多了還容易拉肚子,內行人一般都不會拿,更不會去吃。
第二道為「蛋糕甜品」,她指出蛋糕很容易讓人有飽足感,享用完後再吃其他美食,肚子早已沒有空間了!此外蛋糕和甜品的成本,一般都較低,故行家會認為這些可吃可不吃,也不喜歡在吃到飽餐廳享用甜點或蛋糕。
第三道則為「豆奶」,她表示豆奶是容易讓人有飽足感的食物,且熱量很高、不容易消化,即使能讓你吃飽,但還沒有回家可能就需要找地方排出來了,有吃等於沒吃,因此成為不少老饕最不願意拿取的料理之一。(編輯:陳雅雲)