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台式牛排「隱藏吃法」曝光！老饕讚神絕配：日本人都這樣
牛排料理方式多樣且香氣迷人，無論是平價牛排店或夜市店家，都能客製化做出不同熟度的口感，因此受到許多老饕喜愛；對此，就有網友好奇，如果台式牛排裡附的「麵...
2022-05-09
路易莎賣泰國菜？「初泰PIKUL」冠軍主廚不認月亮蝦餅
台灣人熱愛泰式料理，坊間小吃店、連鎖餐廳、飯店宴席都能享受泰式風味，然而為迎合國人口味，普遍泰菜越來越「台」，甚至自創月亮蝦餅、蝦醬空心菜等當地沒有的...
2022-03-22
德國記者看嘸「台式屋頂」詭異設計！網秒解：其實很聰明
德國駐台記者白德瀚（Klaus Bardenhagen）長期旅居台灣，常常透過自己的臉書粉專《taiwanreporter》以德國人的視角與觀點，分享台灣的風土民情。近日，他發出一...
2022-01-08
生日就要這一味！他自製「台式蛋糕」 眾嗨翻：太有創意
生日就是要吃蛋糕，但是每個人喜歡的口味不一，各有各的擁護者。一名網友在臉書社團分享一款自製的「台式蛋糕」，短短不到一天就吸引超過萬名網友按讚狂喊：「超...
2021-10-25
炒泡麵只會用調味包？老饕大推「萬用台式醬料」：連清湯都變美味
泡麵料理方便快速、香氣誘人，被許多人視為宵夜良伴，口味更是應有盡有，有時甚至用泡麵就直接取代正餐。近日，一名網友在臉書分享，他自製炒泡麵的神級祕方，就...
2021-08-17
「馬鈴薯VS地瓜薯條」你是哪一派？支持者留言激戰：內行才懂的美味！
炸的金黃酥脆，香氣四溢的薯條是許多人到速食餐廳必點的食物之一，許多速食店的薯條更各具特色，而近日就有網友在網路上表示「『地瓜薯條』是不是大勝馬鈴薯口味...
2021-07-07
台式自助餐店為何少見吃到飽？網揭「悲劇理由」：會很慘
現代人生活匆忙，其中便當和自助餐不僅菜色多元、口味多變，風格也相當多樣，成為不少外食族最愛的選擇之一。不過，今（27）日一名網友在PTT八卦版提到，為何台...
2021-04-27
台式「辦桌文化」化身桌遊！超有趣「台灣文化特色」都在這組卡牌裡
【看CP學英文】臺灣宴席文化流傳多年，澎湃又熱情的辦桌比氣勢也拚人氣，絕對是最能代表台灣飲食文化的獨特景致。善於將台灣人最愛的街頭美食解構成簡單有趣的「...
2021-04-08
新北汐止｜源自西門町老字號石頭火鍋！獨特台式沙茶醬爆香入鍋超銷魂
▲老牌石頭火鍋裡，包子爸最偏愛西門町老牌「雅香」。（圖／寒武紀）冬天到了，包子爸很愛吃火鍋，尤其是台灣味的石頭火鍋！老牌石頭火鍋裡，包子爸最偏愛西門町...
2020-11-17
哪種台式麵包最具代表性？眾人狂推「3款」：只有台灣有
台灣擁有「美食王國」的稱號，美味的道地小吃，一直以來都深受不少外國旅客喜愛。不過，就有網友好奇提問，在眾多麵包中，究竟什麼款式的麵包最能代表「台灣麵包...
2020-10-08
