關鍵字 沙拉吧

我家牛排、貴族世家「生存手法」曝光!老饕吃飽才懂:實在很聰明

我家牛排、貴族世家「生存手法」曝光!老饕吃飽才懂:實在很聰明

我家牛排、貴族世家等店過去在台灣掀起一股buffet+平價牛排的風潮,當時每到用餐時段,店內總是高朋滿座,不過隨著許多新型吃到飽陸續開幕,嚴重衝擊到這種複合...

2024-01-22

我家牛排「存活手法」躲不住!老饕抖出認同:實在太聰明

我家牛排「存活手法」躲不住!老饕抖出認同:實在太聰明

近年來,多元的buffet餐廳如雨後春筍般誕生,嚴重威脅到buffet+牛排這類型餐廳的市場,不過最近「我家牛排」、「貴族世家」等等走精緻路線,開啟旗艦店、鮮饌館...

2022-03-04

牛排+buffet為何跌落神壇?老饕揭「致命原因」:太尷尬

牛排+buffet為何跌落神壇?老饕揭「致命原因」:太尷尬

牛排有許多種料理方式,其特有的迷人香氣,能夠依照客製化做出的豐富口感,讓許多民眾愛不釋手,深受饕客們喜愛,而市面上除了高級牛排館以外,夜市牛排也非常夯...

2021-10-26

美食巷仔內/好吃又好拍 麗香苑斥資改裝精緻又澎湃

美食巷仔內/好吃又好拍 麗香苑斥資改裝精緻又澎湃

高雄福華大飯店「麗香苑自助餐廳」營業23年擁有一群死忠顧客,近期再度大規模改裝,歷時5個月、斥資數千萬,清新脫俗又帶著時尚線條的全新風貌,除了空間的改變...

2020-12-06

學生去牛排店打包主餐「只吃沙拉吧」合理?兩派人馬吵翻

學生去牛排店打包主餐「只吃沙拉吧」合理?兩派人馬吵翻

台式牛排價格平易近人,再配上麵類主食和荷包蛋,深受不少民眾喜愛。尤其越來越多平價連鎖牛排店也會準備豐富自助沙拉吧,從蔬菜到台式小炒都有,讓客人可說一次...

2020-04-25

連鎖牛排店霸主是誰? 老饕答案秒出爐:根本不用考慮

連鎖牛排店霸主是誰? 老饕答案秒出爐:根本不用考慮

台灣人相當喜愛吃牛排,不僅是街道上,就連夜市內也隨處可見相關店面。不過日前就有網友好奇,孫東寶、我家牛排、貴族世家三間都是老牌連鎖牛排店面,那到底哪一...

2020-01-31

連鎖牛排店霸主是誰? 老饕答案秒出爐:根本不用考慮

連鎖牛排店霸主是誰? 老饕答案秒出爐:根本不用考慮

台灣人相當喜愛吃牛排,不僅是街道上,就連夜市內也隨處可見相關店面。不過日前就有網友好奇,孫東寶、我家牛排、貴族世家三間都是老牌連鎖牛排店面,那到底哪一...

2020-01-22

精髓竟不是肉?饕客揭牛排館「2存活關鍵」:絕對不會倒

精髓竟不是肉?饕客揭牛排館「2存活關鍵」:絕對不會倒

通常去牛排館吃東西,裡面的料理除了肉的品質以外,或許沙拉吧、飲料或配餐都是民眾考慮的因素之一,而近日就有網友在網路上發文表示疑問,「牛排館最重要的除了...

2019-11-29

牛排賣310元附沙拉吧便宜? 行家曝驚人成本:老闆賺歪

牛排賣310元附沙拉吧便宜? 行家曝驚人成本:老闆賺歪

比起夜市牛排,有許多人更喜歡去「複合式」的牛排館,即點了一道牛排排餐之後,旁邊還有附贈沙拉吧,提供熟食給客人吃,多樣的選擇加上實惠的價格,相當吸引人。...

2019-09-30

AI倪珍報新聞