關鍵字 蕎麥麵
日本山葵因暖化產量大減 蕎麥麵店忍痛減一味
（中央社東京12日綜合外電報導）颱風季還沒來，日本農民保科正廣（Masahiro Hoshina）已經開始擔心，因為2019年那場颱風帶來豪雨和土石流，沖走了他的山葵田。路...
2022-07-12
日本除夕吃什麼？看「紅白」配這道 斬斷厄運迎新年
新年是日本的重要節日，對於日本人來說，除了是一年之始，也像是台灣過農曆年這麼重要。而新年前一天，也就是除夕夜，日本人不吃年夜飯，而是吃「跨年蕎麥麵」。...
2022-01-31
蕎麥麵為啥紅不起來？內行曝「背後瓶頸」：不是醬汁問題
日本一直是許多台人出國旅遊的首選目的地，而日本美食也是深受大家喜愛，不少日式餐廳在台灣開幕時，總是會掀起一波排隊風潮。但也不是所有日本食物都能在台灣同...
2021-09-02
日本新年必吃！道地鰤魚和牛涮涮鍋搭配蕎麥麵暖心開賣
時序開始進入冬季，又是個適合大啖火鍋的季節，往年都主打日本和牛涮涮鍋的業者今（2020）年選擇在冬天推出「日本年味」火鍋，用鰤魚和蕎麥麵讓台灣消費者也能過...
2020-11-25
影／二林蕎麥花海彷彿下雪 雪白花毯鋪滿大地
「2020二林蕎麥文化季」系列活動，食光饗宴活動今（21）日下午在香田國小附近稻田登場，活動由專業的鋼琴及小提琴老師演奏優美音樂揭開序幕，副縣長洪榮章和二林...
2020-11-21
影／蕎麥花海似紛飛雪景 網紅新熱點
為了讓更多人愛上二林農產，彰化縣二林鎮公所首次舉辦「二林蕎麥文化季」，邀請日本蕎麥麵大師親自製作蕎麥麵，二林特色小吃品嘗，以及千人感恩控窯活動，活動地...
2019-12-09
Foodpanda也輸！神人曬「外送狂員」照 眾嚇歪：真高手
近年來外送服務越做越大，許多企業也開始推廣外送服務，甚至也有許多商家看上外送商機，紛紛自創品牌推廣服務。對此，日前就有一名網友曬出一系列歷史悠久的外送...
2019-08-23
