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三芝區農會推廣部主任周正男說，三芝區茭白筍的年產量達到150公噸，但因今年夏天的天氣炎熱，產量下滑二成、約100公噸，價格約每台斤100元，並提醒消費者選購茭白筍時，要挑肉又白又長的；目前在三芝區中山路市場（早市）已有零星販售，價格約每台斤80至100元（未剝殼），剝殼每斤約150元，10月底將進入盛產期，至11月中旬結束，歡迎民眾至三芝農會的超市購買。
三芝區公所指出，當天除大、小朋友為之瘋狂的茭白筍料理試吃、茭白筍採筍體驗外，農夫市集更由在地小農提供當季時令的各式友善無毒農特產品，不怕你不來，怕你玩不完；此外，還精心規劃內容豐富超值的「親子茭心遊」行程，要讓大、小朋友下田體驗採茭白筍的樂趣，動手包出好吃的茭白筍水餃，搭配茭白筍大餐，絕對讓人一口接一口，難以忘懷，活動的詳情請至三芝區公所官網查詢。
