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寒士陳先生感動表示,自己已經三年沒喝過「現煮」的麻油雞湯,五年前因為西進大陸經商投資失利,欠下大筆債務,自覺沒臉再回去面對家人,便長年躲藏在鐵路駁坎或是天橋下自我放逐,聽到勞工局就服處有提供短暫公部門職場適應機會,希望再給自己一次機會試試。
▲立法院副院長蔡其昌為弱勢民眾親手致贈愛心紅包。(圖/議員鄭功進提供 , 2018.2.5)
當年為愛私奔,又歷經嚴重家暴的羅太太則說,自己已是年過半百,能再被社會重視的感覺真的很好,將會把這包紅包當成自己的「起家本」,不排斥接受新工作的媒合,希望年後能重返職場。
鄭功進強調,「與其錦上添花,不如雪中送炭」,看著到場的寒士人數年年增加,自己也感覺十分心疼。看著每雙有苦衷的眼睛,似乎都藏著不為人知的故事,他希望將自己的第一次公開下廚,獻給這些「需要幫助的人」,或許大部分的人要喝一碗熱騰騰的麻油雞湯很簡單,但現場來的寒士,可能連飽餐一頓都很困難。
他又說,之所以特別選在新建國市場前的戶外停車場,一來是希望就近大量使用在地市場的新鮮食材;二來也可將新建置完成的原民入口意象、藝術棚架、友善停車自律等新亮點加以推廣;最重要的是,希望全臺中最大的公有零售市場,也能盡早加入愛心食物銀行的行列,提供社區據點長輩或弱勢民眾享用,落實食材零浪費。