我是廣告 請繼續往下閱讀
顏宗海說,從研究報告中也指出,當地許多小孩處在長期饑餓狀態,因為過度飢餓,趁著荔枝生產旺季空腹吃下大量荔枝,此時體內就會產生特殊成分「次甘氨酸 A(Ahypoglycin A)」,這種化學物質會抑制體內生產葡萄糖,出現血糖過低現象,孩童就會突然抽搐、昏迷、死亡。
顏宗海提到,這一種現象與一般認定不同,對於糖尿病患者,醫師都會再三叮嚀別吃太多荔枝,因為甜份過高,容易造成血糖飆高,但台灣民眾多數沒有長期饑餓、營養不良的問題,也因此國內目前尚未遇過患者因為吃荔枝導致低血糖。
顏宗海表示,低血糖初期會冒冷汗、全身不舒服,嚴重會昏迷、抽搐、死亡,甚至還會變成植物人,糖尿病患者施打胰島素控制血糖時,都需要注意服用降血糖藥前,一定要記得吃東西,以免增加低血糖風險,若是糖尿病患者當天急性腸胃炎或胃口不佳時,降血糖藥物則要減量或避免,也是為了防範低血糖,由此可見低血糖不容小覷。
針對日前報導孩童因為荔枝引發急性腦炎致命一事,顏宗海說,昨天印度官方再度出面修正,表示孩童死亡原因是低血糖所致,並非急性腦炎,且吃荔枝造成低血糖須符合相當多要件,所以民眾不需過度擔心。