56年台菜老店「青葉」 10月下旬吹熄燈號

記者張志康/綜合報導

2020-09-27 15:29:11

青葉台菜
▲台灣第一家台菜料理老店青葉,今日在臉書發布將於10月下旬歇業。(圖/翻攝自臉書AoBa青葉台灣料理專頁)
開業已經56年的台菜老店「青葉」,今(27)日稍早在臉書發文表示,將於10月25日後「暫時休息」,等待在未來適合的時機再重新出發。這也是繼永康街高記、金山南路銀翼後,又一家知名老店傳出歇業。
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▲台菜老店青葉宣布自10月25日歇業。(圖/翻攝自臉書AoBa青葉台灣料理專頁)
▲台菜老店青葉宣布自10月25日歇業。(圖/翻攝自臉書AoBa青葉台灣料理專頁)
 
從青葉發出的聲明,可以猜測是受到今年以來的新冠肺炎疫情影響,因此將會自10月25日起歇業。同時也表示未來將於適合的時機重新出發,並期待重逢的日子早日來臨。
青葉創立於1964年,是台灣第一家將「北投宴席料理」為基礎,發展出「台菜料理」的餐廳。

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