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洗地瓜「綠皮突冒出」!婆媽全嚇壞 內行讚:可遇不可求

▲有女網友指出,到全聯買了地瓜回家,沒想到一洗卻發現上頭的地瓜皮變成綠色。(圖/翻攝我愛全聯-好物老實說臉書)
▲有女網友指出,到全聯買了地瓜回家,沒想到一洗卻發現上頭的地瓜皮變成綠色。(圖/翻攝我愛全聯-好物老實說臉書)

編輯中心/綜合報導

2021-02-20 11:00:52|2021-02-20 12:46:00

隨著現代人逐漸興起的養生風氣,不少人對於飲食也特別的有要求,其中地瓜因含有豐富的營養,成為許多人的首選健康食材之一。不過,就有一名女網友指出,自己到超市買了地瓜回家,沒想到一洗卻發現上頭的地瓜皮變成綠色,讓她著急詢問「這樣還能吃嗎?」

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原PO於臉書社團《我愛全聯-好物老實說》上發文,表示自己買了地瓜回家後,沒想到一洗竟發現地瓜出現一大塊綠皮,隨後她也貼出照片,只見畫面中,原本整顆黃色的地瓜,經過清洗後,地瓜前端卻冒出詭異綠皮,讓她著急詢問「怎麼是綠色的...這樣還能吃嗎??」

▲原PO洗完地瓜後,發現前端冒出一片綠色。(圖/翻攝我愛全聯-好物老實說臉書)
▲原PO洗完地瓜後,發現前端冒出一片綠色。(圖/翻攝我愛全聯-好物老實說臉書)
問題一曝光,隨即就有內行人解答,「妳所見到綠色部份,是因泥土的關係,致使地瓜浮出土面。受到陽光的照射。食用安全,不礙事」、「綠色是因為沒被泥土覆蓋曬到太陽丶沒有壞可以吃啦」、「露出土面陽光曬到⋯⋯可遇不可求啊」。

知曉原因後,不少網友也紛紛驚嘆留言,「真是長知識也好特別,如果不知道,可能也是不敢吃丟掉!」、「第一次見長知識~讚」、「如果是我不知道肯定丟了」、「長知識了」。(編輯:陳雅雲)

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