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葉斯桂說,小時候因為藻礁裡面生態很好,生物也很豐富,在地人利用藻礁的資源來幫助家裡的經濟,對於整個沿岸地區都產生很大的幫助。葉斯桂說,在地人到現在還是感恩。但是最近因為藻礁銳減以後,當地居民包括漁民也了解到, 藻礁的存在與否,對他們本身在經濟上或漁民的收穫上產生很大的變化,因此藻礁議題開始受到更多的關注。
葉斯桂拿起一塊被浪花打下來的藻礁解釋,這個是藻礁的礁體,因為受浪衝擊以後,破碎打上來。大概預估一下這個大概是10公分不到,以它平均20年生長1公分來計算,葉斯桂說「我手上這個厚度就需要百年以上了」。所以說藻礁的珍貴性就是因為它生長不容易,它需要幾千年的堆疊,才有辦法形成一個大的礁體。
葉斯桂說,目前大潭藻礁的健康狀況是所有27公里裡面的藻礁裡面,生態最好的,也是藻礁覆蓋率最高的。他並強調,大潭藻礁現址就是中油要蓋三接的地方。葉斯桂說,一般人以為退潮以後看到的裸露藻礁區,只要保護這些就好了。但其實藻礁生態系是有連結作用,如果把底下挖掉,那相對的退潮後露出的藻礁,也會瓦解掉。但是這種連結關係,開發單位是故意忽略掉,總是強調所開發的地方沒藻礁,葉斯桂說,「這種講法讓我覺得不以為然,也是在欺騙整個國民」。
葉斯桂最後強調,「我知道藻礁連署過關是非常不容易,尤其在台灣這是第一個為了生態保育的公投案。」他表示藻礁是很多國人不了解,同時也是一個相當冷門的議題。但目前幾個主要的開發單位,包括經濟部,都一直在掩飾藻礁所有資訊。葉斯桂說,「現在資訊很發達,你說一個謊要許多謊來圓謊,我想國民都非常聰明的」。
對於民進黨政府指出,藻礁保育戰是為了重啟核四,葉斯桂說,這只是政黨利用這個來打議題戰而已。所有為了保育藻礁站出來的人,初衷就是為了生態保育和如何保護藻礁,當初也做出不與政黨有任何瓜葛的決議。今天如果說保護藻礁是為了重啟核四,那純粹就是被政治操作了!