火鍋附的生蛋怎麼吃？老饕曝「終極用法」狂讚：雙重享受

吃火鍋可謂一大享受，而台灣的火鍋店從平價的百元小火鍋、日式涮涮鍋，到吃到飽的火鍋應有盡有，外加各式的火鍋料，讓許多饕客趨之若鶩。近日，就有網友在PTT八卦版提到，火鍋大多會附一顆雞蛋，這顆蛋究竟該怎麼吃？貼文曝光引發熱議，有許多老饕分享「終極吃法」，一次滿足雙重願望。

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原PO提到，疫情警戒降級之後，睽違已久跑去火鍋店內用，笑稱「然後我就獲得可愛的蛋蛋一顆」，他透露「平常的話我都是直接打進去鍋裡煮，但因為這次吃牛奶鍋，我怕會爆出來，所以就沒吃了」，好奇詢問廣大鄉民「我看有些人好像會把蛋加到醬裡，那你各位火鍋附的蛋都怎麼處理啊？分享一下吧！」

貼文一出，隨即引發網友熱烈討論，紛紛回應「要煮泡麵的時候再丟下去」、「煮到半熟，放在飯上，醬汁蔥花少許」、「最後煮掉，給小孩子剝水煮蛋來吃」、「撈完菜做溫泉蛋啊，如果有肉的話有時候會打散沾肉」、「最後丟下去單煮蛋」、「煮成蛋包」。

對此，許多老饕們也分享「雙重享受」的吃法，「蛋黃加進沙茶，蛋白拿來煮」、「蛋黃加沙茶，蛋白醃肉」、「蛋白丟進鍋裡煮，蛋黃沾醬生吞」。（編輯：賴詠璿）

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