• NOWnews 懶人包
  • NOW民調
  • China Post
  • 四方報

「炸雞塊」怎做才酥脆?答案一面倒吐1神物:簡單又方便

▲「炸雞塊」怎做才酥脆?答案一面倒吐1神物。(示意圖/翻攝PhotoAC)
▲「炸雞塊」怎做才酥脆?答案一面倒吐1神物。(示意圖/翻攝PhotoAC)

編輯中心/綜合報導

2021-08-01 09:46:18

鮮嫩多汁、炸得金黃酥脆的炸雞是許多老饕的最愛,而「炸雞塊」獨特的風味,也深受不少民眾喜愛,因此近日就有網友在網路上表示疑惑「『炸雞塊』要怎麼做才會酥脆?」沒想到網友們答案紛紛一面倒點出了「1神物」,直言「簡單又方便」,引起熱議。

我是廣告 請繼續往下閱讀
▲甚至更有人直言「雞塊炸過幾次,就會覺得還是拿錢給人炸比較舒服,在家自己弄一身汗,吃完還要洗碗盤、整理廚房超麻煩」。(示意圖/取自
▲甚至更有人直言「雞塊炸過幾次,就會覺得還是拿錢給人炸比較舒服,在家自己弄一身汗,吃完還要洗碗盤、整理廚房超麻煩」。(示意圖/取自 pixabay )
這位網友在網路論壇PTT Gossiping板上PO出一篇「我就問炸雞塊怎麼酥?」的文章表示,「麥當勞的雞塊又酥又好吃,可是自己在家裡炸雞塊就差了些什麼,就算用一樣的雞塊來炸可能也有差異,大概是因為沒辦法跟店裡一樣用整鍋的油,自己炸也不會有SOP,那有辦法少油又能炸出酥脆的雞塊嗎?」此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

網友們答案紛紛一面倒認為炸雞塊用「氣炸鍋」最方便又會酥脆,「氣炸鍋」、「氣炸鍋啊,簡單又方便」、「一般家庭只能煎雞塊,你還是用氣炸鍋吧」、「用氣炸鍋」、「氣炸鍋最簡單」、「沒用氣炸鍋的話要炸兩次」,甚至更有人直言「雞塊炸過幾次,就會覺得還是拿錢給人炸比較舒服,在家自己弄一身汗,吃完還要洗碗盤、整理廚房超麻煩」。(編輯:王柏文)

我是廣告 請繼續往下閱讀